15bar和20bar哪种咖啡机好 十大公认最好用的咖啡机
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于15bar和20bar哪种咖啡机好的问题,于是小编就整理了3个相关介绍15ba...
扫一扫用手机浏览
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖啡机15bar和20bar哪个好的问题,于是小编就整理了4个相关介绍咖啡机15bar和20bar哪个好的解答,让我们一起看看吧。
咖啡机19b好。压力过高会导致萃取的咖啡苦涩味明显,压力过低会导致萃取的咖啡酸味明显,咖啡机15bar是最高压力,也就是最大工作负荷,实际使用过程中,压力会不稳定,所以大多数人不会调那么大的压力。
家庭机器一般能用19bar的。家用最重要的是蒸汽,要有双brewer来煮水做蒸汽。要不跟不上。磨豆如果是给半自动用必须要电动,而且是好一些的电动。
15bar萃取和20bar萃取的是区别是***用了不同的压力。来进行萃取,不同压力的萃取下会使咖啡的口感发生天翻地覆的改变。15bar属于低温萃取。冷植萃的咖啡在这个压力下是最好的。
一般商用咖啡机一般在9到10帕,压力过高会导致萃取的咖啡苦涩味明显,压力过低会导致萃取的咖啡酸味明显,咖啡机15bar是最高压力,也就是最大工作负荷,实际使用过程中,压力会不稳定,所以大多数人不会调那么大的压力。
家庭机器一般能用19bar的。家用最重要的是蒸汽,要有双brewer来煮水做蒸汽。要不跟不上。磨豆如果是给半自动用必须要电动,而且是好一些的电动。
咖啡机中的意式咖啡机属于有压萃取机型,在萃取咖啡时需要有稳定的压力,标准压力是9bar。为保证这个压力,机器设计时会有一定冗余,比如标称13bar,15bar。20bar有些夸张了,实际用不到这么高的压力。
到此,以上就是小编对于咖啡机15bar和20bar哪个好的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖啡机15bar和20bar哪个好的4点解答对大家有用。