手冲咖啡有哪些品种 手冲咖啡有哪些品种图片

weijier 2023-12-11 5 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于手冲咖啡哪些品种的问题,于是小编就整理了3个相关介绍手冲咖啡有哪些品种的解答,让我们一起看看吧。

手冲咖啡有哪些品种 手冲咖啡有哪些品种图片
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  1. 越南滴滤咖啡和手冲的区别?
  2. 手冲咖啡苦吗?
  3. 三顿半咖啡除了冷萃还有什么?

越南滴滤咖啡和手冲的区别

美式滴滤机是仿手冲原理做的,萃取原理一样的,

机器数据是死的,咖啡豆种类等等其他因素是活的,

所以美式滴滤出品稳定,品质中等做的不好喝也不难喝,简单方便,不需要会做咖啡

手冲可以自己根据豆不同调整,但需要学习练习才能做好,比较麻烦,但是练好了做的比机器好喝

手冲咖啡有哪些品种 手冲咖啡有哪些品种图片
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看你的使用环境,喝咖啡目的,时间多少价位等来选择,各有优点

主要风味差别

滴漏咖啡一般用于美式快餐店比较多,像麦当劳,汉堡王都是用的这个(肯德基普通的黑咖啡更过分,直接用的雀巢速溶黑咖啡)。它的优点是能一次滴一壶,省事。但是基本保留不了任何豆子本身的风味,所以一般搭配的都是普通的商务豆。

水冲,其实准确的说是手冲。一般用来制作精品咖啡和单品咖啡。因为不同的豆子特性不同,要搭配不同的滤杯,水温水粉比,可以说比较考验咖啡师个人的能力。但是优点就是能体验到更丰富的风味,黑蜜,果香,柑橘,焦糖等等风味都能出现在咖啡里。

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手冲咖啡苦吗?

咖啡苦不苦要看咖啡豆的品种和烘焙程度,制作方式对苦不苦影响很小。

所有深度烘焙的咖啡豆都会苦。典型会***用深烘的豆子有曼特宁蓝山等。

所有浅烘焙的咖啡都不至于太苦,有的甚至基本喝不出苦。***用浅烘的豆子很多,常见的如耶加雪菲花魁、西达摩、瑰夏等。

三顿半咖啡除了冷萃还有什么

三顿半主要针对于精品速溶咖啡市场,创新咖啡产品种类,主要包含即溶类(超即溶咖啡混合装);挂耳类(挂耳咖啡大满贯、挂耳超级澎湃装);手冲类(手冲咖啡大满贯);滤泡类Cold&Milk冷萃咖啡。

而三顿半的主打产品是超即溶类(超即溶咖啡混合装),也就是我们平常看到最多的带有数字的小罐装咖啡。

到此,以上就是小编对于手冲咖啡有哪些品种的问题就介绍到这了,希望介绍关于手冲咖啡有哪些品种的3点解答对大家有用

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