鲜萃咖啡和冷萃咖啡 鲜萃咖啡和冷萃咖啡区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜萃咖啡和冷萃咖啡的问题，于是小编就整理了1个相关介绍鲜萃咖啡和冷萃咖啡的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜萃咖啡和拿铁咖啡的区别？

鲜萃咖啡和拿铁咖啡的区别？

1、冲泡不同：冷萃咖啡使用咖啡粉浸泡在冷水中数小时再经过滤制作而成的，由于没有加热，咖啡的酸度会变得非常柔和，甜味会大大增强，口感更加丝滑。拿铁是比较美式的一种咖啡，分热拿铁和冷拿铁，热拿铁直接在咖啡中加入牛奶和奶泡 比例是 2：1：1。而冷拿铁要分层，原料多了糖稀和冰，少量糖稀混入牛奶增加牛奶的密度，放入杯中，加冰块。

然后加入奶花，最后用一根玻璃棒放在奶花和奶之间，将espresso沿着玻璃棒缓缓倒下，将奶和奶花分开，最终形成奶——咖啡——奶花 三层。

2、口感不同：冷萃咖啡喝起来能够更喝到咖啡豆本身的风味，喝起来更滑顺、层次风味明显，且明显回甘。

3、保存时间不同：因为低温萃取比较少萃取出咖啡的油脂，所以冰滴冷萃咖啡一般可以保存两周，而且随著保存时间长，咖啡经过发酵之后，味道更迷人，甚至可以喝的到酒香。

鲜萃奶咖=鲜萃咖啡+2份Tims特调奶+1份糖，比拿铁更顺滑，适合略带甜味的你！

拿铁是经典意式浓缩注入温润牛奶，覆上绵密奶泡。

因为特调奶与咖啡的融合度更高，从外观上看，鲜萃奶咖的整体融合度会更高

先说结论，鲜萃咖啡和拿铁咖啡的区别如下。鲜萃咖啡和拿铁咖啡冲泡的时间不一样。一般来说，鲜萃咖啡需要冲泡30分钟以上的时间才能够保持鲜萃咖啡的香度。拿铁咖啡受到性质的影响，一般只冲泡十分钟到15分钟就可以饮用，冲泡太多时间会导致口感变差。

到此，以上就是小编对于鲜萃咖啡和冷萃咖啡的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜萃咖啡和冷萃咖啡的1点解答对大家有用。