肯尼亚手冲咖啡口感 肯尼亚手冲咖啡风味
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肯尼亚手冲咖啡口感的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肯尼亚手冲咖啡口感的解答...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手冲咖啡耶加雪菲的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手冲咖啡耶加雪菲的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
耶加雪菲咖啡的正确冲法？
法压测试冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml 咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味道。
口感也比较浓厚，有一点巧克力和焦糖的味道，酸味不是很明显，比说手冲的口感还浓重低沉，有一点茉莉花茶的味道，有明显得回甘，在口中留的时间比较持久。
发酵的味道没有上次手冲那么重。随着温度降低，酸味有所提升，显得明亮些，口感也显得干净了一点。总之，用法压的体会，咖啡显得更加厚重低沉，味道更浓。
整体感觉依旧是柑橘香气不明显，甚至很难找到，有日晒豆的特点，口感浓醇，有发酵的味道。
（图片来源网络，侵删）
使用法压，最好的诠释了咖啡的本味，但有些人可能不能习惯法压留下的咖啡渣滓的口感。我在这里使用的是Bodum为星巴克代工的法压壶，滤网很强大，但依旧有些咖啡渣。
方法如下；
首先可以将粉的研磨度稍细，水温上选择在92度左右。使用三段式的手冲方法，多次注水频率使得咖啡粉的风味被尽量多的萃取出。
三段式手冲方法（闷蒸阶段除外）
（图片来源网络，侵删）
先注入40克水闷蒸25秒
第一次注水至90-100克（分三次注水），60秒内完成
第二次注水至170-180克（分两次注水），90秒内完成
最后大水流注水至255克，总时间2分10秒
耶加雪菲澳瑞白好喝吗？
耶加雪菲澳瑞白好喝
每100克耶加雪菲澳瑞白的热量大约为500大卡，因此算是热量比较高的食物，但是白咖啡的种类也有很多，所以热量不算完全一样的。
同样的杯子，一杯澳瑞白的热量要比一杯拿铁的热量高，因为澳瑞白更浓郁。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。澳瑞白咖啡通常是一份意式浓缩加上牛奶奶泡，一杯约莫150ml-180ml。相比卡布奇诺的蓬松，拿铁咖啡的奶味重，澳瑞白是咖啡味更重。
manner 冰柠耶加雪菲是咖啡吗？
是的。其实冰柠耶加雪菲就是柠檬片+气泡水+咖啡，很简单。冰柠耶加雪菲最关键的是气泡水，一定要。宾得宝的青柠气泡水，其他的都不行。咖啡的牌子并不关键，只要是浓缩咖啡，极浓缩的那种就行。一定不能用咖啡店里买的美式咖啡or拿铁等，那些都是兑了大量水or牛奶的，必须是‼️浓缩‼️。
到此，以上就是小编对于手冲咖啡耶加雪菲的问题就介绍到这了，希望介绍关于手冲咖啡耶加雪菲的3点解答对大家有用。
