摩卡壶与手冲咖啡 摩卡壶与手冲咖啡的区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于摩卡壶与手冲咖啡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍摩卡壶与手冲咖啡的解答，让我们一起看看吧。

1. 摩卡壶和手冲哪种好喝？
2. 摩卡壶手冲区别？
3. 手冲咖啡可以拉花吗？
4. 摩卡壶两人份多少克粉？

摩卡壶和手冲哪种好喝？

摩卡壶好喝

摩卡壶的研磨度非常细，一般的磨豆机要调到最细的刻度，口感非常浓郁，醇厚，适合跟牛奶融合，做成拿铁。而且大部分的摩卡壶都是直接用瓦斯加热，所以它的时间会非常快，如果你加入壶内的水温是比较高的，几秒钟可能就好了，时间上较短。

摩卡壶手冲区别？

方便程度不同：

摩卡壶制作咖啡的过程中是需要加热的，加热的方式目前可以有：电加热、瓦斯加热及电磁炉加热三种形式

而手工冲泡咖啡只是依赖于热水，对水的温度要求稍微严格一些。若是拿这两种器具在方便程度上来做个比较的话，中国咖啡网个人认为手工冲泡比摩卡壶制作咖啡更加的方便。

手冲咖啡可以拉花吗？

手冲咖啡是可以进行拉花的。

打发后的牛奶中有一部分较粗的泡沫，由于密度低，依靠浮力漂浮于咖啡的表面，和咖啡的颜色形成对比，从而制作出不同的图案，这就是咖啡拉花 

而一般使用意式浓缩咖啡进行拉花，是因为espresso浓度高、颜色深，咖啡融合牛奶后，颜色仍然较深，和奶泡部分形成鲜明对比。同时，espresso表面的crema泡沫也能够起到一定承托作用，使拉花图案更加持久。此外，味道浓烈的espresso也能和牛奶的味道进行调和，不至于过淡或过腻 

而使用手冲咖啡进行拉花时，因为咖啡浓度低，牛奶倒入的瞬间，就和咖啡大量融合，使得咖啡颜色极浅，拉花出来对比不强烈，奶泡的持久性也较差，同时在口感和风味上也比较稀薄，但是当自己没有意式机或者摩卡壶时，想要喝上一杯美美的拉花或者练习是可以用手冲咖啡的，水的比例可以根据实际情况调低一点

摩卡壶两人份多少克粉？

摩卡壶（Moka Pot）是意大利人喜欢用来冲咖啡的一种壶具。按照摩卡壶的规格来说，通常分为单人份、两人份、四人份、六人份等等。对于两人份的摩卡壶来说，合适的咖啡粉量大概在16-18克之间。

当然，咖啡粉的用量还要根据个人口味和咖啡豆的种类而定。咖啡粉太少会导致咖啡口感清淡；咖啡粉太多会导致咖啡口感过浓，且可能会使咖啡机泄压。因此，在使用摩卡壶冲咖啡时，应根据个人口味调整咖啡粉的用量，以获得最佳的口感。

摩卡壶两人份需要15克咖啡粉。
因为，摩卡壶是一种常见的意式咖啡煮具，其两人份需要使用45毫升的水和15克的咖啡粉，根据咖啡师的建议，每人一份应该使用7.5克的咖啡粉，这样呈现出来的咖啡会更加浓郁，口感也更好。
如果你想尝试不同口味，可以根据自己的喜好调整咖啡粉的用量，但不要超过15克，否则可能会影响煮出来的咖啡的味道。

到此，以上就是小编对于摩卡壶与手冲咖啡的问题就介绍到这了，希望介绍关于摩卡壶与手冲咖啡的4点解答对大家有用。