冷萃咖啡和冰美式 冷萃咖啡和冰美式有什么区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷萃咖啡和冰美式的问题，于是小编就整理了1个相关介绍冷萃咖啡和冰美式的解答，让我们一起看看吧。

1. 冷萃咖啡和美式的区别？

冷萃咖啡和美式的区别？

冷萃咖啡与冰美式的区别

这两种饮料是在不同的温度下制作而成。冷萃咖啡主要出现在一些比较新潮的咖啡馆和喜欢自己在家动手做咖啡的咖啡师的日常生活中。 冷萃咖啡一般用室温水制成的，水温通常在20-22℃，由于水温较低，咖啡的制作过程更长，通常12个小时起步。

而冰咖啡则是用约93摄氏度的热水萃取出所有咖啡中最令人愉悦的精华，然后冷却而成，时间制作仅需要短短几分钟，和热咖啡一样，最后加入冰块冷却即可。

1、冲泡方法不同：冷萃冰咖啡是用冷水浸泡，冰美式使用热水浸泡后加冰块制成;

2、口感不同：冷萃冰咖啡口感非常顺滑，层次风味比较明显，冰美式烟熏味较重，酸味较轻;

3、保存时间不同：冷萃冰咖啡可以保存两周，冰美式一般是现做现喝。

到此，以上就是小编对于冷萃咖啡和冰美式的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷萃咖啡和冰美式的1点解答对大家有用。