冷萃 咖啡 冷萃咖啡和普通咖啡的区别
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷萃 咖啡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷萃 咖啡的解答,让我们一起看看...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷萃液咖啡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冷萃液咖啡的解答,让我们一起看看吧。
你好!对于冷萃咖啡液的推荐,首先要考虑你的个人口味偏好和预算。一般来说,冷萃咖啡液可以分为黑咖啡和有调味的口味,从品牌上来讲,目前市场上口碑比较好的品牌有Toddy,Hario和KitchenAid等。此外,如果你是喜欢DIY的人,可以尝试自己在家制作。选择优质的咖啡豆,研磨成较粗的颗粒,加入水中浸泡12-24小时即可。总的来说,无论选择哪种方式,选择适合自己口味和经济实力的就好,希望你能喝到最适合自己的好咖啡。
如果您喜欢冷萃咖啡,以下是几款值得推荐的冷萃咖啡液:
Blue Bottle Coffee Cold Brew:这是一款来自美国的冷萃咖啡液,***用了来自中南美洲和非洲的高品质咖啡豆,口感浓郁,带有一丝甜味。
Stumptown Cold Brew:这是一款来自美国俄勒冈州的冷萃咖啡液,***用了来自中南美洲和非洲的优质咖啡豆,口感醇厚,带有一丝巧克力和坚果的味道。
1
京东旗舰店
臻饮贸易(上海)有限公司,Maxwell麦斯威尔,世界十大咖啡品牌,创于1892年,JacobsDouweEgberts公司旗下,拥有超过百年历史的著名咖啡品牌,高品质速溶咖啡品牌,以其浓郁香味和口感

2
星巴克/Starbucks
京东旗舰店
星巴克企业管理(中国)有限公司,知名咖啡-咖啡厅品牌,1***1年创于美国,靠咖啡豆起家,定位于白领消费阶层,从来不打广告却口碑甚好的巨型连锁咖啡集团。

1.
做冷萃咖啡的时候,我们的粉水比会降到1:12左右,最多可能到1:14。称二十克的咖啡豆研磨成比手冲咖啡的研磨再细一点的颗粒,放入容器,加入两百四十克的水,因为我们是用冷泡,所以水不能是热水,最好准备矿泉水或者是凉白开。用保鲜膜把容器包好后,放入冰箱的冷藏区,耐心等待八到十二个小时后取出。
2.
过滤掉咖啡渣,把浸泡好的咖啡倒入有滤纸的滤杯。过滤的布袋子,或者是挂耳用的内袋都可以。当干净的咖啡液滤完,我们的冷泡也就做好了。是不是很简单就做完一杯冷萃咖啡!
3.
像冷萃这种咖啡,因为咖因含量相对是较高的,每天喝一杯大概两百五毫升就已经够了。夏天确实是特别适合喝冷萃解暑,又能提神,确实是一个夏日的必备饮品,但是还是不要过度的饮用。
一般是用低于5摄氏度的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取到的咖啡,这里的时间一般控制在8—12小时。这种咖啡口感清凉,咖啡的香气也非常特别,又被人们称为冰酿咖啡。
到此,以上就是小编对于冷萃液咖啡的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷萃液咖啡的3点解答对大家有用。