咖啡豆养豆怎么养（咖啡豆子怎么养）
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本篇文章给大家谈谈咖啡豆测评表，以及咖啡豆打分对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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如何测评一款咖啡的好坏?
1、咖啡豆也分好坏 (1)看外形挑选咖啡豆，第一个直观感受就是外形，首先好的咖啡豆形状是整齐划一的，外形大小都是均匀一致，并且豆的颗粒大且美。这些基本点，能够让你冲泡出品相和味道俱佳的咖啡。
2、好坏：越自然的果酸越好，清新明亮。如咖啡世界里那些鼎鼎大名的瑰夏、蓝山、可那，无一不拥有明亮通透的酸味，让人回味无穷。而如果是有醋味、类似于东西放酸了的味道或者令人厌恶的酸味，这杯咖啡的品质一般都不会好。
3、怎样鉴别咖啡豆好坏看外形挑选咖啡豆的时候可以根据它烘焙后咖啡豆的形状来判断好坏，不能有不良豆混入，还有要注意正常豆混入优质豆。能够冲煮出美味香醇咖啡的咖啡豆，其外形必须是豆大肥美、均匀、大小一致且无色斑。
4、如何鉴别咖啡好坏 由于咖啡中含有咖啡因，具有兴奋大脑中枢神经作用，饮用后能提神醒目，消除疲乏和睡意，可提高工作效率。咖啡有独特的香味、色泽，给人以色、香、味等方面的享受。
（图片来源网络，侵删）
5、闻香 咖啡在豆子和粉的状态都应该能感觉到其本身饱满馥郁的香气，而萃取过程中，由于接触到了热水，其香气会被进一步的激发出来。不过要注意的是，闻香一定要趁热，温度下降或者冰咖啡都会让香气变的相当封闭。
咖啡豆排行榜前十名
1、咖啡名字排行榜前十名：蓝山咖啡、黑色象牙咖啡、瑰夏咖啡、圣伊内斯庄园咖啡、茵赫特庄园咖啡、圣海伦娜咖啡、洛斯飞机咖啡、莫洛凯咖啡、夏威夷科纳咖啡。
2、咖啡豆品牌排行榜前十名：悠诗诗、illy意利、金米兰、后谷咖啡、隅田川、吉意欧、拉瓦萨、格兰特、炭焙特级蓝山咖啡、麦斯威尔。
（图片来源网络，侵删）
4、南国咖啡 这一品牌的咖啡***用的是兴隆咖啡豆，并运用现代高科技烘焙工艺，由此加工后的咖啡口感丝滑细腻，回味悠长。云潞咖啡 保山云潞咖啡具有非常完成的产业链，集种植、深加工、销售贸易、科研及生态农业发展于一体。
5、咖啡豆品牌排行榜前十名：极睿、星巴克/Starbucks、辛鹿咖啡/SINLOY、JBeM、瑞幸咖啡、隅田川、吉意欧/Geo、咖啡小镇/cafetown、Seesaw、皮爷咖啡/Peets Coffee。
6、咖啡豆排行榜前十名：GRANDOS格兰特 格兰特的广告或是相关宣传是凤毛麟角，甚至图片也不多，或许也正是这一份低调的神秘令咖啡客们对它爱不释手，苦而不酸，回味时间长。
怎么挑选咖啡豆的烘焙程度?
1、City Roast「城市烘焙」：豆表呈浅棕色，口感明亮活泼、酸苦平衡间酸质又偏淡，且释放咖啡中优质的风味，为标准的烘焙程度，也是大众最喜爱的烘焙程度，巴西、哥伦比亚咖啡均适合此烘焙程度，常使用于法式咖啡。
2、深度烘焙：深度烘焙是在烘焙阶段的第二次爆炸结束时。深度烘焙的咖啡豆外观呈深棕色，表面有一层油脂。味道会比较苦，没有酸味，焦味会比较重。一般意大利咖啡豆多为深度烘焙，比较适合喜欢苦味的朋友。
3、浅度烘焙：浅烘焙是最轻度的煎培，而浅烘的速溶咖啡苦味少、酸味重，能让咖啡散发出原有的浓郁香味，冲出的咖啡与红茶的味道相近。所以想要冲出风味清爽的咖啡，或想品尝散发柔和香味的咖啡时，适合选择浅焙速溶咖啡。
关于咖啡豆测评表和咖啡豆打分的[_a***_]到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
