速溶咖啡做蛋糕（速溶咖啡做蛋糕怎么做）

本篇文章给大家谈谈速溶咖啡做蛋糕，以及速溶咖啡做蛋糕怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、煤球蛋糕是用什么做的
• 2、巧克力翻糖蛋糕怎么做
• 3、咖啡双层冻芝士蛋糕
• 4、请问香浓巧克力粒巧克力蛋糕的推荐做法?
• 5、卡布奇诺蛋糕怎么做

煤球蛋糕是用什么做的

煤球蛋糕制作步骤：鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄，分别到两个盆里面。把低粉，麦芽粉和竹炭粉加入蛋黄糊中，搅拌均匀。蛋清中加柠檬汁，分三次加入糖，用电动打蛋器搅打到提起打蛋笼有直立的小尖角。

花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末，不用打太碎，带点颗粒口感更好。

麦芽糖可以用蜂蜜代替，口感会更香甜。巧克力碎可以换成椰蓉、核桃仁等来增加口感的多样性。将煤球蛋糕保存在密封袋中，可以保持口感的新鲜度和酥脆度。

巧克力翻糖蛋糕怎么做

1、第22步、将翻糖皮轻轻放在蛋糕坯上。第23步、用抹平工具轻压平、压实上面及周边。第24步、用锯齿状切刀切除四周多余翻糖糕片。第25步、上面的点缀有巧克力桃(网购的)、干佩斯花(之前自制的)、生日快乐卡片及装饰糖。

2、【蛋糕体】黄油隔热水融化，加牛奶搅匀，加蛋黄搅匀，加过筛后的低粉切拌均匀备用。

3、第1步、两白糖和水到入大锅内烧开，别去杂质，可以将鸡蛋清调匀，冲入锅内，杂质便全部浮出，用炒勺别去即可。

4、将蛋糕从杯子里取出涂上一层蓝莓果酱，顶部沾上一层翻糖片。请点击输入图片描述 用工具或手将翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣形状。

5、材料准备，蛋糕体：可以选择海绵蛋糕、戚风蛋糕或磅蛋糕等作为翻糖蛋糕的蛋糕体。翻糖糖皮：选择一种翻糖糖皮，如巧克力翻糖糖皮、草莓翻糖糖皮等。干佩斯：用于制作花朵、动物等装饰。

6、用料分两次做的巧克力蛋糕，用的戚风蛋糕的做法。牛奶，吉利丁粉和速溶咖啡粉放入碗中，隔水融化所有的吉利丁粉，晾凉，切成小块。做好的两块蛋糕中间夹牛奶咖啡布丁和打发的淡奶油。

咖啡双层冻芝士蛋糕

1、室温软化的奶油奶酪加入细砂糖，搅拌至顺滑。热咖啡液加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。奶油奶酪加入咖啡液，搅拌均匀。奶油打发至出现纹理，倒入咖啡奶酪液中，搅拌均匀。倒入晾凉的巴斯克中，冷藏4小时以上。

2、进入已经预热好的烤箱中，180度烤约45-60分钟。9 出炉后待凉，放入冷藏或者冷冻，冷藏约1夜，冷冻3小时。凝固后取出。白巧克力碎置于碗中，倒入煮沸腾的淡奶油，拌溶后倒在芝士蛋糕上面，再冷藏一会就可以取出食用了。

3、冷却后脱模蛋糕体冷冻1小时左右。再做芝士糊：奶油奶酪加适量白砂糖隔水加热至融化。加入一个鸡蛋，搅拌均匀后再加一个鸡蛋，乳酪糊搅拌均匀。加入豆渣，搅拌均匀。加入玉米淀粉，搅拌均匀。

请问香浓巧克力粒巧克力蛋糕的推荐做法?

1、、将可可酱倒入蛋糕糊中，搅拌均匀 。1倒入8寸蛋糕模里，拍打震出大气泡 。1放进预热好的西屋蒸汽烤箱，150℃上下烤，50分钟。取出后轻震几下，倒扣彻底晾凉后脱模，美味好吃的巧克力蛋糕制作完成。

2、巧克力蛋糕粉120g、黄油60g、葡萄干1把、鸡蛋2只、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。

3、巧克力蛋糕做法如下：工具：碗、刀、烤箱。原料：巧克力150g、牛奶40g、蛋黄2颗、低筋面粉25g、无糖可可粉10g、无盐奶油40g、蛋派返白2颗、细砂糖20g。将巧克力和无盐奶油切小块，放在一起隔水加热融化备用。

4、巧克力蛋糕的配方和做法如下：用料：玉米油100克、低筋面粉90克、可可粉32克、牛奶110克、鸡蛋8个、糖90克、柠檬汁一点。步骤：热玉米油，热到有波纹就可以。

5、准备材料，鸡蛋不需回温，擦干净容器，必须无油无水。

卡布奇诺蛋糕怎么做

蛋糕胚：料理盆倒入鸡蛋和糖用电动手持搅拌器打发由慢至快高速10分钟打发至可以用料理棒画8字。加入面粉用打蛋器低速拌匀即可。平铺蛋液面糊。烤箱预热180度，烤15分钟。蛋糕胚烤好后，冷却，脱模。

步骤烤箱预热至180度。取两个直径为20cm的圆形蛋糕模具，在模具内侧和底部涂上少量黄油。取一个干净的容器，把黄油和细白砂糖放入容器中，用电动打蛋器打发。

卡布奇诺蛋糕怎么做 制作卡布奇诺蛋糕需要准备鸡蛋，可可粉，开水，低粉，泡打粉，速溶咖啡粉，红糖，细沙糖，可可粉，黄油，白巧克力，糖粉以及牛奶。

黄油软化以后，加入细砂糖和红砂糖，用电动打蛋器先低速搅拌到黄油和糖混合均匀，再用高速打发。直到黄油颜色变浅，体积膨松。在打发的黄油里加入打散的鸡蛋。

速溶咖啡做蛋糕的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于速溶咖啡做蛋糕怎么做、速溶咖啡做蛋糕的信息别忘了在本站进行查找喔。