手冲咖啡能加奶吗（手冲咖啡加奶么）
今天给各位分享手冲咖啡能加奶吗的知识，其中也会对手冲咖啡加奶么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧...
文章目录
[+]
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手冲咖啡闷蒸时间的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手冲咖啡闷蒸时间的解答，让我们一起看看吧。
手冲咖啡的正确步骤？
步骤/方式1
先准备好滤杯和滤纸，滤纸需要对折下边缘保证更贴边。然后先用水将滤纸浸湿以免晃动，方便后面更好的冲泡。
步骤/方式2
准备25克新鲜烘焙咖啡豆，要适合手冲和滴漏式咖啡用的，一般烘焙在中深度以下的咖啡豆都可以。
（图片来源网络，侵删）
步骤/方式3
将咖啡豆磨粉，无论是手摇式的还是电动磨豆机，记得磨中粉！与白砂糖颗粒差不多大小。
简单的手冲咖啡图文详解教程？
首先要准备以下器材：滤纸，手冲壶，滤杯，分享壶，电子称，计时器，温度计，咖啡豆，磨豆机以及咖啡杯
1.折滤纸：拿出一张扇形滤纸，其一边是经过机器压合的，其边较厚。（滤纸的选择：滤纸分大小型号，按选择的滤杯选择，要与滤杯贴合，还分漂白过的和原浆滤纸，漂白过的滤纸纸浆味较小，我们选择漂白过的滤纸）-本次滤纸偏小出现不贴合请各位见谅打开滤纸对齐两条中线，轻轻压一下即可。（切勿把两个扇面对压成折线！）
（图片来源网络，侵删）
2.将折好的滤纸放在滤杯中2.称取咖啡豆：称取咖啡豆20g（有种说法是冲一杯用10g，两杯就可以是15g或者比20g少一点就行了，其实是不符合萃取原理的，如果想得到口味淡的咖啡可以减量，但是做两杯咖啡而咖啡豆可以减量的说法是不正确的，玩家们可以自行尝试，口味差别真的很大）
3.磨粉：手摇磨豆机磨咖啡豆
我是Tian甜品研究所的店长，做私房烘焙7年多，很高兴来回答这个问题
说到手冲咖啡，它有一个好听的外号----懒人的咖啡，但要仔细研究起来还是有很多讲究的。手冲咖啡虽然看起来简单，如果控制好的话绝对可以做出一杯专业而地道的单品来。
下面就分享一下制作过程。
必备器具：手冲杯、滤纸、手冲壶、磨豆机，选购：电子称和温度计
以下是手冲过程：
几个小贴士：
1、闷蒸的时间大概是15——30秒，让咖啡粉吸水，吸饱水的咖啡粉会膨胀，并产出另外一种香气，通常闷蒸的水量是咖啡粉的两倍
2、粉水比一般在1：15-1：17之间（但是并不绝对，根据自己的喜好来吧）
方法/步骤
先准备好滤杯和滤纸，滤纸需要对折下边缘保证更贴边。然后先用水将滤纸浸湿以免晃动，方便后面更好的冲泡。
准备25克新鲜烘焙咖啡豆，要适合手冲和滴漏式咖啡用的，一般烘焙在中深度以下的咖啡豆都可以。
咖啡闷蒸时间过长会怎样？
闷蒸的时间过长会导致咖啡粉浸润时间太长,咖啡粉味道特性被充分激发,不好的味道特性也变的活跃,而好的味道成分经过充分浸润后开始消失。
闷蒸的时间不够,很明显会造成闷蒸不足,还没来得及充分苏醒的味道特性很快就开始被萃取,味道不能得到全面的表现。
到此，以上就是小编对于手冲咖啡闷蒸时间的问题就介绍到这了，希望介绍关于手冲咖啡闷蒸时间的3点解答对大家有用。
