手冲制作咖啡教程（手冲制作咖啡教程简单）

本篇文章给大家谈谈手冲制作咖啡教程，以及手冲制作咖啡教程简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、手冲冰咖啡的做法步骤图,手冲冰咖啡怎么做
• 2、手冲咖啡怎么做
• 3、手冲咖啡的操作流程
• 4、手冲咖啡的手法与步骤

手冲冰咖啡的做法步骤图,手冲冰咖啡怎么做

1、在这个燥热的三伏天里，鱼酱一定要向你安利最适合夏日制作的咖啡之一：冰手冲咖啡。

2、正在金属壶中加进所需水量，两人份约350CC，并紧密地封闭。将所需的咖啡粉，两人份约30g放进另一真个玻璃壶中。将金属壶抬起，打开酒精灯的盖子，以金属壶将酒精灯盖卡住，点燃酒精灯。

3、，速溶咖啡，加入250克的开水，搅拌，融化均匀。 2，放凉后，倒入冰模，放入冰箱，冷冻成咖啡冰块。 3，取出冰块，按1：1的比例勾兑牛奶。 4，插上吸管，就大功告成了。 补充：咖啡冰块的做法，能一直保持咖啡浓度统一，喝起来口感没变化。

4、冰咖啡的做法如下：工具和材料：模具、杯子、锅、冰箱、电动打蛋器、勺子、裱花袋、榨汁机、冰块、黑咖啡粉、牛奶、淡奶油、芒果、肉桂粉。提前冻好冰块。黑咖啡粉倒入杯中。

手冲咖啡怎么做

1、手冲咖啡的五大手法是：搅拌法、学院派冲煮法、干松屋法、火山冲法和点滴法。

2、手冲咖啡教程如下：准备食材：咖啡豆25克、饮用水600毫升、滤杯1个、滤纸1枚、计时器（选）1个、电子秤（选）1台、手冲壶（选）1个、云朵壶（选）1个。先准备好滤杯和滤纸，滤纸需要对折下边缘保证更贴边。

3、手冲比例1：13~1：16，没有固定比例根据自己的喜好来就可以。手冲咖啡的做法，准备材料：咖啡豆：15g、热水（根据豆子烘培度决定）：120g、冰块：90g。湿滤纸，去纸味，温滤杯 把咖啡豆倒入磨豆机磨成粉。

4、手冲咖啡的操作流程如下：材料准备：咖啡豆15克、水225克、磨豆机、滤纸、滤杯、热水等。先取15克的豆子（一人份），放进磨豆机，匀速研磨，研磨度以白砂糖的粗细为佳。打开滤纸，放入滤杯。

5、手冲咖啡的操作流程如下：材料/工具：滤杯、玻璃壶、咖啡粉。温热器具，使用微量的热水，给滤杯与玻璃壶的“温壶”。让咖啡器具的温度提升。

手冲咖啡的操作流程

首先进行焖蒸，使用水量是豆子的一倍，我们选用了15克豆子，所以第一次注水量为30毫升。注水要将所有咖啡粉打湿，时间控制在30秒。

闷蒸第一段注水：将研磨好的咖啡粉倒入滤杯中，15克的咖啡粉注入30克的水量(第一段的注水量是咖啡粉的2倍)，从中心开始注水并充分打湿咖啡粉；尽量不要冲到边缘，注水开始计时闷蒸25-30秒即可。

手冲咖啡的操作流程如下：材料/工具：滤杯、玻璃壶、咖啡粉。温热器具，使用微量的热水，给滤杯与玻璃壶的“温壶”。让咖啡器具的温度提升。

手冲咖啡步骤如下：步骤一：将滤纸折好后，放入滤杯内。步骤二：以热水冲滤纸，只要让滤纸全部润湿即可，藉此将滤纸味去除。步骤三：倒入咖啡粉，让粉分布均匀，并在中心点以小拇指戳一个小洞。

搅拌法：这办法就是把咖啡粉末磨得比较细，然后加入50克左右的水进行搅拌，然后30秒后再次注入水，直到两分钟时完成注水，而要进行烘培的豆子则需要闷15秒再次注水，一分钟30秒时完成注水。

闷蒸：初次注水，从中心开始绕圈，将少量的水平均覆盖于咖啡粉表面，浸湿所有的咖啡粉。若水量适当，下壶会流下数滴咖啡液，至多壶底薄薄一层，若多过此则为水量过多；若完全无滴落则水量过少。

手冲咖啡的手法与步骤

1、首先进行焖蒸，使用水量是豆子的一倍，我们选用了15克豆子，所以第一次注水量为30毫升。注水要将所有咖啡粉打湿，时间控制在30秒。

2、搅拌法：这办法就是把咖啡粉末磨得比较细，然后加入50克左右的水进行搅拌，然后30秒后再次注入水，直到两分钟时完成注水，而要进行烘培的豆子则需要闷15秒再次注水，一分钟30秒时完成注水。

3、咖啡正确冲泡方法 篇1 步骤与秘诀： 首先把咖啡粉放在滤纸上。份量：一人份放1匙(约10克)，二人份约8匙，照这样慢慢递减。所以五人份放4匙便够了。 把煮好的开水，倒进冲咖啡的瓷器水壶里，令水温降至大约90度。

4、手冲咖啡教程如下：步骤一：将滤纸折好后，放入滤杯内。步骤二：以热水冲滤纸，只要让滤纸全部润湿即可，藉此将滤纸味去除。步骤三：倒入咖啡粉，让粉分布均匀，并在中心点以小拇指戳一个小洞。

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