速溶咖啡和现磨咖啡的区别（速溶咖啡和冻干咖啡的区别）|咖啡

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今天给各位分享速溶咖啡和现磨咖啡的区别的知识，其中也会对速溶咖啡和冻干咖啡的区别进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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本文目录一览：

1、速溶咖啡和现磨咖啡的区别使用的咖啡豆原料不同速溶咖啡：以罗布斯塔为主，阿拉比卡较少。现磨咖啡：以阿拉比卡为主，罗布斯塔较少。市面上能够流通的咖啡豆，大致有两大品种，阿拉比卡与罗布斯塔。

2、成分不同现磨咖啡是咖啡豆煮出来的，但是速溶咖啡属于包装食物，里面添加了各种香精，添加剂等等，现磨的更加原生态一些。

3、速溶咖啡和现磨咖啡的区别是提取方法不同、味道不同、调配方法不同。提取方法不同现磨咖啡是将咖啡豆磨成粉末，用水煮沸。这一过程通常需要相应的咖啡设备。

速溶咖啡和现磨咖啡的区别是提取方法不同、味道不同、调配方法不同。提取方法不同现磨咖啡是将咖啡豆磨成粉末，用水煮沸。这一过程通常需要相应的咖啡设备。

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现磨咖啡和速溶咖啡的区别萃取方法不同现磨咖啡指的是将咖啡豆磨成粉以水冲煮，这个过程一般需要借助相应的咖啡器具来萃取，也就是我们说的“煮咖啡”。

速溶咖啡和现磨咖啡的区别使用的咖啡豆原料不同速溶咖啡：以罗布斯塔为主，阿拉比卡较少。现磨咖啡：以阿拉比卡为主，罗布斯塔较少。市面上能够流通的咖啡豆，大致有两大品种，阿拉比卡与罗布斯塔。

萃取方法不同：现磨咖啡指的是将咖啡豆磨成粉以水冲煮，这个过程一般需要借助相应的咖啡器具来萃取，也就是平时说的“煮咖啡”。速溶咖啡是用磨好的咖啡粉制取的，一般是用的是高压热水，水温可达175°C。

制作工艺不同：速溶咖啡是提前将咖啡萃取，然后经喷雾干燥或冻干后得到的咖啡提取物，制作过程中散失了部分咖啡的香味。而现磨咖啡指的是咖啡豆，需要现磨成咖啡粉后用相应的工具来萃取，更好的保留了咖啡的口感和香味。

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拼配、烘焙度的不同可形成各具特色的纯天然口味，喝入嘴中微苦有明显的回甘，余味良久。关于制作方法速溶咖啡粉可溶于水，用热水冲泡即可饮用；现磨咖啡不溶于水，需借助各式咖啡机加工成一杯咖啡才可饮用。

速溶咖啡和现磨咖啡的区别的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于速溶咖啡和冻干咖啡的区别、速溶咖啡和现磨咖啡的区别的信息别忘了在本站进行查找喔。