手冲咖啡拿铁 手冲咖啡拿铁咖啡比例

weijier 2024-01-04 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于手冲咖啡拿铁的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手冲咖啡拿铁的解答,让我们一起看看吧。

手冲咖啡拿铁 手冲咖啡拿铁咖啡比例
图片来源网络,侵删)
  1. 拿铁咖啡怎么做?
  2. 怎么用咖啡粉做拿铁?

拿铁咖啡怎么做?

食材:雀巢黑咖啡1小勺 牛奶50克

配料:抹茶粉少许

做法:

1、先泡制一杯黑咖啡

手冲咖啡拿铁 手冲咖啡拿铁咖啡比例
(图片来源网络,侵删)

2、将牛奶放在微波炉中加热,再用奶泡机打奶泡

3、将奶泡倒入咖啡杯

4、将咖啡缓缓注入咖啡杯中

5、洒上少许抹茶粉

手冲咖啡拿铁 手冲咖啡拿铁咖啡比例
(图片来源网络,侵删)

步骤

1.将准备好的15克咖啡豆,调细刻度磨成咖啡粉用意咖啡机浓缩咖啡。

2.将要用的冰牛奶倒入拉花钢杯,加入少量炼乳,

搅拌均匀。拿到咖啡机用蒸汽管将牛奶打成奶泡,奶泡温度大约在55度﹣65度之间。

3.将打好的奶泡倒入准备好的透明咖啡杯中,并在其上面添加一小层柔软的牛奶泡沫。牛奶大概占用咖啡杯的2/3的位置即可,留出空余位置进行分层。

主料:咖啡豆40g

辅料:纯净水适量、方糖适量、牛奶适量

自制拿铁咖啡的做法

1取适量咖啡豆,放入研磨机中磨成咖啡粉。

2咖啡机加入纯净水。

3磨好的咖啡粉放入盒内,装好咖啡机。

4咖啡机通电,开始滴漏咖啡原液

5取一块方糖放在杯子里。

6牛奶加热以后打成泡沫。

7将煮好的咖啡倒入杯中。

怎么用咖啡粉做拿铁?

制作拿铁咖啡的步骤如下:

1、准备咖啡粉:选择适合制作拿铁的咖啡豆,并将其研磨成适合意式咖啡机的粉末一般来说,意式咖啡机的咖啡粉磨度为中等偏粗,可以使用磨豆机手动磨豆器进行研磨。

2、准备咖啡杯:选择一个适合制作拿铁的咖啡杯,可以是马克杯或高脚杯。确保杯子干净,没有油脂或污垢。

3、准备牛奶:将牛奶加热至适宜的温度,通常是温牛奶或淡奶油。

4、制作浓缩咖啡:将磨好的咖啡粉放入意式咖啡机中,加入适量的热水,按照意式咖啡机的说明进行操作。一般来说,浓缩咖啡的萃取时间为20-25秒,萃取量为30毫升

5、加入牛奶:将加热好的牛奶倒入咖啡杯中,轻轻搅拌均匀。可以根据个人口味加入适量的糖或奶泡。

6、搅拌均匀:轻轻摇晃咖啡杯,使牛奶和咖啡充分混合均匀。

7、倒出咖啡:将咖啡杯倾斜,将浓缩咖啡倒入杯中,注意不要将咖啡杯倒得太满,以免溢出。

8、享用:将制作好的拿铁倒入杯子中,可以加入适量的糖或奶泡,根据个人口味调整甜度。

用咖啡粉做拿铁的步骤如下:

在汤锅中加入适量清水,放入咖啡粉和糖粉,大火煮沸后转小火煮1分钟

取适量牛奶,与咖啡液比例为3:1。

用料理机低速搅拌约5分钟。

停止搅拌,加入牛奶量大于增加到原来的1.5倍的量。

打好的奶泡静置1分钟,消一下表面较大的奶泡。

倒入1/3高度的咖啡液,再缓缓加入2/3高度搅拌好的奶液。

制作拿铁咖啡需要以下材料:

- 咖啡粉

- 牛奶

- 糖(可选)

以下是使用咖啡粉制作拿铁咖啡的步骤:

1. 准备一个大杯子或咖啡壶,将咖啡粉放入其中。

2. 加入热水,让咖啡粉浸泡30秒左右

 这里简单介绍如何使用咖啡粉做拿铁:

1. 准备新鲜牛奶,建议选择全脂或低脂牛奶,口感丰富

2. 将咖啡粉放入咖啡滤纸或法式滤压壶中。使用量约7-10克为宜。

3. 将滤纸或壶置于杯子上方,慢慢冲泡咖啡粉,得到约30-60ml的浓缩咖啡。

4. 在一个大杯子中,先加入适量的牛奶,约150-180ml。

5. 然后慢慢将冲泡好的浓缩咖啡倒入杯中,沿杯壁缓缓注入,形成两层分明的效果

6. 使用小勺轻轻搅拌,将咖啡层混入牛奶中,直至颜色均匀。

7. 可以根据个人喜好添加糖浆或奶泡作为调味。

8. 热饮用时要注意杯子的隔热措施。

以上方法可以制作出层次分明、醇厚顺滑的拿铁咖啡。可以根据喜好调整咖啡与牛奶的比例。

到此,以上就是小编对于手冲咖啡拿铁的问题就介绍到这了,希望介绍关于手冲咖啡拿铁的2点解答对大家有用

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