手磨咖啡用什么咖啡豆好（手磨咖啡用什么咖啡豆好喝）|咖啡

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一杯好喝的手冲咖啡，最根本的要点就是要有新鲜优质的咖啡豆。手磨（手摇磨豆机、手动磨豆机）买好一些，可以保证咖啡豆磨出的咖啡粉粗细均匀。

三次注水蒸制倒剩水分三次注入水，蒸15-20秒后，倒入剩下的水。总结：以上就是关于手冲咖啡怎么冲好喝的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

接着对折滤纸边缘，把滤纸放进滤杯里并放好底壶，再用热水将滤纸浸湿以免晃动，方便之后更好地冲泡。然后把研磨好的咖啡粉放进滤纸上，注意要铺平哦，用手冲壶往咖啡粉中心缓缓加水，大约10ml就行，这一过程也叫焖蒸。

耐萃=好喝的咖啡，是对烘豆师功力的考验。推荐您一个怎么做都好喝的咖啡。鹿睿咖啡因为比较忙，没时间手冲那些。买黑咖速溶的，可以买品质好一点的，或者挂耳都行。

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1、产地和种类：了解不同产地和种类的咖啡豆的特点，根据个人口味喜好选择。阿拉比卡（Arabica）豆通常适合手冲。烘焙日期：选择离烘焙日期较近的豆子，确保新鲜度。

2、一般选用浅烘焙的咖啡豆即可，比如耶加雪菲咖啡豆，下面介绍做法：准备材料：日晒耶加雪菲咖啡豆15g、纯净水（93-95度）260g、滤纸一张制作步骤：选豆，这里选了口感明亮的日晒耶加雪菲豆子。8g的量勺（一人量）。

3、巴西咖啡豆。选择咖啡豆的时候首先看它的外表，一般好的咖啡豆的外形都是比较完整且饱满的，保存好的咖啡豆自带浓香的气味，如果没有保存好的咖啡豆的气味不佳。

4、曼特宁作为咖啡的名字的同时也是咖啡豆树种的名字，硕大的咖啡豆，常常会被误以为是象豆。但来自印度尼西亚苏门答腊岛的这个曼特宁，拥有着浓郁的口感。对于喜欢重口味的朋友更是非常友好。

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5、这先要看个人喜好。巴西或哥伦比亚的咖啡豆吧，总之南美出产的都可以，中等烘焙的南美豆是平衡香醇型，合适一般初饮咖啡的。

科纳海岸狭长地带种植的咖啡豆是世界上最好的，而且产量也名列前茅。每年，不到2600英亩的咖啡地上生产出200万磅科纳咖啡豆。这种咖啡具有浓郁的香气和独特的口感，极具区域特色，在国际市场上备受瞩目。

埃塞俄比亚咖啡是一种非常有名的咖啡豆品牌，被认为是世界上最好的咖啡豆之一。它具有强烈的花香和浓郁的果香，通常带有一些酸度。在口感方面，它充满了深度和复杂性，并带有一些令人愉悦的糖浆味道。

柯林中咖春光后谷极睿四五楼吉意欧咖啡口味：黑咖啡推荐理由：咖啡豆感觉还不错，用配套的研磨机磨碎了之后还是比较细腻的，泡出来的咖啡也比较好喝，有一点点的苦。

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