手冲咖啡怎么做 手冲咖啡怎么做拉花
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手冲咖啡怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍手冲咖啡怎么做的解答，让我们...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手冲咖啡滤纸v60的问题，于是小编就整理了2个相关介绍手冲咖啡滤纸v60的解答，让我们一起看看吧。
手冲咖啡器具？
1 手冲壶
手冲壶很要的就是出水的水流，因为萃取咖啡时水流要细要均，可以更好的掌握冲泡的节奏和时间，水冲壶的款式非常之多，如果入门的朋友推荐泰摩或着梅莉塔、HARIO的都不错，如果要方便可以买电子控温的BREWISTA的和FELLOW的电控壶，各有特点，水流控制上我偏爱BREWISTA更细更缓慢，日本有很多好的手工的手冲壶当然价格也是非常好~不差价的话不是可不可以上，而是必须得上！
想要萃取咖啡，首先要将咖啡熟豆磨碎再用水冲泡，刚开始接处手冲咖啡的朋友可以买一个手摇磨豆机，简单方便，价格不贵，可能就是要花点力气磨豆，但也很乐趣，手摇磨豆机普通款泰摩的可以，好一点的C40或着M47，这两款应该是算是咖啡发烧友会买的，因为价格却实不便宜，如果在济泾条件允许的情况下可以直接上一台电动磨豆机，磨豆非常快，省时省力，市场上一般小飞马或美国FELLOW在千元左右，贵一点的日本皇家小富士也可以。
（图片来源网络，侵删）
3 咖啡滤纸
手磨咖啡怎么冲？
咖啡机、手冲壶、电子秤、V60手冲滤杯、咖啡滤纸、分享壶、咖啡杯
（图片来源网络，侵删）
称量：咖啡豆：水=1:15（15:225） 、水温：90℃
磨粉:将称好的咖啡豆放入咖啡机中打成粉
把滤纸折好之后放在V60滤杯上面，倒入一些温水在滤纸与滤壶中，冲洗一下滤纸，起到去味还有就是温壶的作用。
将咖啡粉装进滤纸，放入滤器，双手轻轻摇晃滤器，保持咖啡粉表面水平
用大概30g的水，将水流控制的极细及柔和，倒入咖啡粉中这个过程主要让咖啡粉例子得到膨胀，排出里面的二氧化碳气，为下一步注水打好基础。这叫做闷蒸，闷蒸好的咖啡会像发好的面包一样，表面膨胀的很丰满。
闷蒸大概20-30秒开始冲泡，以咖啡粉的中心点为圆心，用适当细的水流画圆的方式注水，加入195***，慢慢滴滤（切记水流不要直接接触滤纸）。将咖啡倒入温好的杯中，开始品尝。
到此，以上就是小编对于手冲咖啡滤纸v60的问题就介绍到这了，希望介绍关于手冲咖啡滤纸v60的2点解答对大家有用。
