麦斯威尔速溶咖啡 麦斯威尔速溶咖啡怎么样
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胶囊咖啡是速溶咖啡吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍胶囊咖啡是速溶咖啡吗的解答,让我们一起看看吧。
不是。
胶囊咖啡不是速溶咖啡。胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉,再装进铝质胶囊的,杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸,氧化等问题,胶囊很好的保存了咖啡的新鲜度。
是速溶咖啡
因为咖啡胶囊在使用时只需要放入咖啡机中,加压热水就能直接得到浓缩咖啡,不需要经过研磨、冲泡等多个步骤,因此可以算作速溶咖啡的一种。
需要注意的是,虽然咖啡胶囊也属于速溶咖啡的范畴,但是与即溶咖啡、冻干咖啡相比,咖啡胶囊的品质和口感更加接近于新鲜磨制的咖啡豆,因此在市场上价格也相对更高。
胶囊咖啡不是速溶咖啡,而是真正的咖啡粉。胶囊咖啡是将咖啡豆经过特殊处理后制作成咖啡粉,密封一个类似“小果冻”的空间里,有效延长保质期并有杀菌的作用。使用时只需要放入专用的胶囊咖啡机中 ,一键操作就可以快速喝上咖啡。
是速溶咖啡因为咖啡胶囊中的咖啡粉已经被事先研磨并放入了胶囊中,直接加热水就能够立刻冲泡出咖啡,不需要额外的冲泡工具,因此可以被归类为速溶咖啡。
而速溶咖啡的定义是指:制作时不需要经过沉淀、滤泡的过程,只需要加入热水就能够立刻溶解的咖啡。
因此,咖啡胶囊产品完全符合速溶咖啡的特征。
值得一提的是,咖啡胶囊多半使用特殊的咖啡豆烘焙和抽取技术制作而成,口感和香味更佳。
这个要看是那个品牌的胶囊,目前常用nespresso(奈斯派索)和dolce gusto(多趣酷思)胶囊,奈斯派索所有口味咖啡胶囊里面都是纯咖啡粉,而多趣酷思,国内行货只有5款是纯咖啡粉外,另4款都是速溶粉,纯咖啡粉的是意式浓缩,卡布奇诺,拿铁,lungo和大杯温和咖啡,速溶的是摩卡,港式奶茶,牛奶巧克力和冰咖啡。速溶型的肯定有添加剂,但是在盒子上面并未标明成分。
从口感上胶囊咖啡比咖啡液冲出来的咖啡要好很多。胶囊咖啡浓度高,咖啡味比较浓郁。口感比速溶咖啡好太多了。胶囊咖啡是咖啡粉密封包装,没有其他添加剂。而咖啡液有很多添加剂混合,从对身体健康上来说,一般胶囊咖啡对人体要好于速溶。
存储方式的差异。
咖啡胶囊就是将咖啡粉放在类似胶囊的容器里,冲泡咖啡的时候,咖啡机的针管会刺破咖啡胶囊,再用高压将热水注入,通过咖啡粉和咖啡粉中的油脂来萃取咖啡精华。
冻干咖啡粉就是速溶。用咖啡胶囊做出来的咖啡一般是带有油脂的浓缩咖啡,和速溶不是一个性质。
到此,以上就是小编对于胶囊咖啡是速溶咖啡吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于胶囊咖啡是速溶咖啡吗的4点解答对大家有用。