椰青冷萃咖啡(椰青冷萃咖啡怎么做)
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷萃 咖啡液的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冷萃 咖啡液的解答,让我们一起看看吧。
1、称量出20克豆子,用手摇磨豆机,可以全身水洗,用起来方便,也可以用电动的。
2、手摇出细粉。
3、 磨好的粉装入过滤袋系紧口。
5、冷萃过后取出过滤袋,即可享用。
取一个干净的500ml矿泉水瓶子,里面倒入100ml左右的矿泉水,插上干爽的漏斗。
步骤1
装入2咖啡量勺的咖啡豆粉(喜欢味道浓一点的就满一点的2勺)。
步骤2
在瓶中加满矿泉水。冷萃咖啡的做法
步骤3
盖紧盖子,上下来回颠倒几次,让咖啡豆粉充分浸湿。然后放入冰箱冷藏12-72小时。
步骤4
取出瓶子晃一晃,让沉积在瓶底的咖啡豆粉与咖啡液体混合,然后用糖粉筛过滤出咖啡液体。倒去糖粉筛中的咖啡渣,把过滤出的咖啡液再倒回矿泉水瓶,然后再倒出过滤一遍,此时注意要把第一次残留在瓶壁上的咖啡渣一起倒出,使倒完咖啡的瓶子干干净净没有残留咖啡渣。
过滤出的咖啡渣可以放到冰箱当除味剂用
2.刚倒入水的状态
3.浸泡一夜后
4.放入冰箱冷藏8小时以上。冷萃壶的直接倒出饮用即可,普通凉水壶的话用滤纸过滤一下。
冷萃咖啡的好处:可加速新陈代谢,冷萃咖啡也含有咖啡因,可增加休息时的新陈代谢率11%,而***可令身体燃烧脂肪速度增加,因而提升新陈代谢率。在一个包括8名男性的实验中,摄取***可增加卡路里燃烧13%,而燃烧脂肪更是增加2倍;可见***的好处。
坏处:喝多了睡不着
冷萃咖啡的冲泡比例通常在6:1,比普通咖啡的咖啡用量多。冷萃咖啡使用室温下的水和咖啡粉过长时间浸泡制成,味道甘甜,酸度低,苦味比较柔和,被称之为咖啡中的“牛奶巧克力”。
到此,以上就是小编对于冷萃 咖啡液的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷萃 咖啡液的4点解答对大家有用。