咖啡的制作方法 咖啡的制作方法有几种
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡的制作方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖啡的制作方法的解答，让我们...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冲咖啡的正确方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冲咖啡的正确方法的解答，让我们一起看看吧。
咖啡机冲咖啡的正确方法？
1、选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。
2、用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内(一般放多少咖啡包装上会有)。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。
3、将咖啡连滤纸像这样放入filter basket,就是滤纸篓中，尽量放正了吧。
（图片来源网络，侵删）
5、将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。
手冲咖啡搅拌法？
手冲咖啡的五大手法是：搅拌法、学院派冲煮法、干松屋法、火山冲法和点滴法。
1、搅拌法这办法就是把咖啡粉末磨得比较细，然后加入50克左右的水进行搅拌，然后30秒后再次注入水，直到两分钟时完成注水，而要进行烘培的豆子则需要闷15秒再次注水，一分钟30秒时完成注水。
2、学院派冲煮法学院派这种煮法，由于比大多数的方法简单，咖啡爱好者比较喜欢，操作适合入门级的新手的，只需要从咖啡粉中心往外注水即可，等到粉尘塌陷，再次由里到外均匀的注水就可以了。
（图片来源网络，侵删）
3、干松屋法用勺子在咖啡粉的正中间挖一个坑，深度大致在粉面三十厘米左右，之后从中间进行注水，直到咖啡液滴落，之后注水方法改为往外画圈，然后把咖啡粉浇湿掉，再用盖子闷蒸，即可完成。
冲咖啡最好是多少度水？
91~94℃
在整个冲泡、萃取过程中，与咖啡粉接触的热水水温应保持在91~94℃，这称之为最佳萃取水温。91~94℃的温度区间意味着低于该水温区间的话，咖啡会呈现出较明显的酸涩味，高于该水温的话，咖啡会呈现出较明显的焦苦味。
到此，以上就是小编对于冲咖啡的正确方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冲咖啡的正确方法的3点解答对大家有用。
