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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于现磨咖啡连锁店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍现磨咖啡连锁店的解答,让我们...
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制现磨咖啡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制现磨咖啡的解答,让我们一起看看吧。
1、取15克咖啡豆。
2、入磨豆机中磨25秒。
4、启动咖啡机,开始煮制咖啡。
5、鲜奶加入杯中,用微波炉髙火2分钟,去掉浮在奶面上的奶皮。
6、将奶和糖加入煮好的咖啡中调匀。入杯,开饮。
现磨咖啡是萃取的方法,咖啡研磨最理想的时间,是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适当的贮存之下,咖啡粉还容易变味,自然无法烹煮出香醇的咖啡。在磨豆机发明之前,人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆。
有位医生曾经实验这种古老的工具,并与现代化的磨豆机做比较,据说还是捣杵和石钵所磨出的咖啡粉,最能泡出香醇风味。
买一个磨豆机,有手工的,据说手工的磨豆时香气挥发的少一些。也有电动的,价位不是很贵,在100至200左右。建议你买一个电动的嘿嘿壶,因为虹吸壶比较麻烦。至少得有这两样了,还有如果需要加奶泡,还得买个电动的打泡的机器。
我用的就是电动的,所以煮的方法你看一下说明书就会明白的,把咖啡粉放到漏网里,通电后3分钟左右就能好了
到此,以上就是小编对于自制现磨咖啡的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制现磨咖啡的3点解答对大家有用。