挂耳咖啡咖啡滤纸 挂耳咖啡滤纸怎么用

weijier 2024-01-24 2 0

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于挂耳咖啡咖啡滤纸的问题,于是小编就整理了4个相关介绍挂耳咖啡咖啡滤纸的解答,让我们一起看看吧。

挂耳咖啡咖啡滤纸 挂耳咖啡滤纸怎么用
图片来源网络,侵删)
  1. 挂耳滤纸冲泡咖啡的正确方法?
  2. 挂耳咖啡研磨度和手冲一样吗?
  3. 办公室挂耳咖啡冲泡方法?
  4. 瑞幸挂耳咖啡不苦的方法?

挂耳滤纸冲泡咖啡的正确方法

1、在冲泡滤挂咖啡时,应该准备好95度以上的开水,在准备一个大小合适咖啡杯,然后把滤挂咖啡拆开包装,取出里面的咖啡包,这时不要急着把咖啡包,大概应该先把咖啡包放在手里,轻轻摇晃,把里面咖啡粉摇匀。

2、打开滤挂咖啡的包装,再把它两侧的挂耳,直接挂在咖啡杯的杯壁上,挂好以后,要用咖啡勺在咖啡杯的外侧转圈轻轻敲动,这样可以让里面咖啡粉之间的空间缩小,能让它们的密度增加。

3、把准备好的开水放到系组的开水壶装,穿着方式向咖啡粉中注水,注水时速度要慢,第一次注水量大约是咖啡杯的五六成满等水完全盖过咖啡粉以后要静置30秒,让咖啡的香气慢慢散发。

挂耳咖啡研磨度和手冲一样吗?

挂耳咖啡和手冲咖啡的研磨度并不完全相同。虽然两者都需要考虑研磨度对咖啡的味道口感的影响,但由于挂耳咖啡是通过滤纸过滤的,因此需要更细的研磨度来确保咖啡能够充分渗透和提取。

挂耳咖啡咖啡滤纸 挂耳咖啡滤纸怎么用
(图片来源网络,侵删)

另外,挂耳咖啡的研磨度也需要根据咖啡豆种类烘焙程度来进行调整。因此,在研磨挂耳咖啡时,需要根据具体情况进行调整,而不能简单地套用手冲咖啡的研磨度。

办公室挂耳咖啡冲泡方法?

1准备工具

手冲壶或水壶/温度计/计时器/杯子/挂耳咖啡包。

2量水温

挂耳咖啡咖啡滤纸 挂耳咖啡滤纸怎么用
(图片来源网络,侵删)

建议水温为:86°~94°,根据豆子新鲜度和个人口味决定。

3闷蒸

用水壶以绕圆圈的方式,缓慢平稳注入热水,水量是粉量的1.5倍,(一包挂耳咖啡大概在10克左右,初次注入的水量15克左右)闷蒸时间20秒~30秒。确保咖啡粉被淋湿。冲泡一杯挂耳咖啡的时间建议控制在2分~3分钟。

4打开挂耳包

打开挂耳咖啡的外包装,取出挂耳包。

5第一次注水

水流均匀,从中心点开始由内向外画圆圈,一杯挂耳咖啡建议萃取量在150克到180克,所以第一次注水,建议是你萃取总量的一半。

打开挂耳包的包装,沿虚线将滤纸袋撕开,将挂耳包平整挂于杯沿,将开水倒入尖嘴咖啡手冲壶,静置一到两分钟。

第一次注水:缓慢将水注入咖啡粉中,水量以将咖啡浸湿为准。

静置闷蒸30秒。

第二次注水:继续缓慢注水,注水以圆形轨迹由内向外,再由外向内反复重复,当水量达到150~200毫升后停止。

整个时长控制在1分左右。

幸挂耳咖啡不苦的方法?

01撕包装 通常挂耳咖啡会因品牌不同而有不同的密封外包装,除去外包装,将挂耳包封口沿虚线撕开,虚线设置都非常好操作,注意不要因为用力过猛导致咖啡粉撒落。

02开始挂耳朵 准备一个杯子,滤纸两边的挂耳拉开平整挂于杯沿。

03第一次注水 给挂耳咖啡注水是最重要步骤,直接导致咖啡的好喝程度。第一次注水倒大约20***,缓慢的转着圈将水浸没过咖啡粉即可,静置闷蒸45秒,等新鲜的咖啡粉膨胀变大。倒水的时候尽量不要把水触碰到挂耳袋,这样未浸没咖啡粉的水就会流入杯子,稀释咖啡口感。

04第二次注水 第二次注水倒大约70***,静置30秒。注意控制水流流速,平稳缓慢流畅,以圆形轨迹由内向外,再由外向内反复,大约比第一次多转3圈即可。

到此,以上就是小编对于挂耳咖啡咖啡滤纸的问题就介绍到这了,希望介绍关于挂耳咖啡咖啡滤纸的4点解答对大家有用

相关文章

手冲挂耳咖啡(手冲挂耳咖啡步骤)

本篇文章给大家谈谈手冲挂耳咖啡,以及手冲挂耳咖啡步骤对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 (图片来源网络,侵删)...

手冲咖啡 2024-01-25 阅读0 评论0

挂耳咖啡咋喝 挂耳咖啡咋喝好喝

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于挂耳咖啡咋喝的问题,于是小编就整理了4个相关介绍挂耳咖啡咋喝的解答,让我们一起...

手冲咖啡 2024-01-25 阅读2 评论0
浙ICP备2023033387号-6