咖啡豆目数（咖啡豆目数筛网）

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本文目录一览：

• 1、如何辨别劣质的咖啡生豆
• 2、咖啡豆等级全解
• 3、咖啡豆子18目多大

如何辨别劣质的咖啡生豆

1、咖啡豆质量优劣鉴定方法 性状鉴别 小果咖啡***已除去种皮，呈椭圆形或卵形，长8-10mm，直径5-7mm，中间部厚3-4mm，背面隆起，腹面平坦，有稍弯曲的纵沟及纸样种皮痕迹。

2、怎样鉴别咖啡豆好坏看外形挑选咖啡豆的时候可以根据它烘焙后咖啡豆的形状来判断好坏，不能有不良豆混入，还有要注意正常豆混入优质豆。能够冲煮出美味香醇咖啡的咖啡豆，其外形必须是豆大肥美、均匀、大小一致且无色斑。

3、其次，要注意咖啡豆的包装是否完好，如果包装袋有空气透入，那么咖啡豆极易因接触到空气而使豆子吸进湿气，影响咖啡豆的品质。

咖啡豆等级全解

阿拉比卡咖啡（Arabica）：被誉为“咖啡中的香槟”，是最优质的咖啡豆，味道细腻，适合用于手冲、滴滤和各种浓缩型的咖啡中。阿拉比卡咖啡在全球咖啡豆总产量中占75%，主要分布在中南美洲和非洲的高海拔地区。

单一产地和混合：了解单一产地（Single Origin）咖啡豆和混合（Blend）咖啡豆的区别。单一产地有独特风味，混合豆追求平衡和复杂性。

认识这三种咖啡豆你才算入门~阿拉比卡 阿拉比卡种的原产地在埃塞俄比亚高原，16世纪经由***地区传入欧洲。

咖啡豆的烘培程度分为浅烘培，中度烘培，和深度烘培。

咖啡豆子18目多大

1、目筛网是14毫米。筛网的目数指的是咖啡批发中咖啡颗粒的大小参数。18目筛网网孔的直径为18/64英寸，即为14毫米。人们用18目筛网筛选咖啡豆，留在筛网上的就是18目以上的咖啡豆。

2、目=1/64英寸18目代表直径为18/64英寸(即14毫米)的筛网，即使用筛孔直径为14毫米的筛网筛选咖啡豆，18目以上的豆子留在上面。云南种植的阿拉比卡咖啡豆，正常情况下最大可长到17目，也就是75毫米的筛孔直径。

3、目就是每平方英寸18个孔，孔径18×24/64=14毫米。

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