手冲咖啡哪种咖啡豆好（手冲咖啡豆有哪些品种）
今天给各位分享手冲咖啡哪种咖啡豆好的知识，其中也会对手冲咖啡豆有哪些品种进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，...
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于挂耳咖啡coffee的问题，于是小编就整理了3个相关介绍挂耳咖啡coffee的解答，让我们一起看看吧。
挂耳咖啡好处和危害？
1、挂耳咖啡的好处：
（1）挂耳咖啡包体积小，甚至比现在市面上畅销的手机都要小得太多，赶着出门的话，拿着挂耳包往裤兜里塞就能安心出门。
（2）挂耳咖啡包选择多价格便宜，前街的挂耳包可有多种选择，既可以选择浅度烘焙的咖啡豆，又可以选择中度烘焙的咖啡豆；甚至可以选择哪个产国产区，更深入的可以挑选具体哪支咖啡豆。
（3）挂耳咖啡包便于冲泡，挂耳咖啡包只需把包装打开，封条撕掉，两个“小耳朵”往杯子上挂，然后注入热水，就能方便快捷地享用一杯黑咖啡了。工具也就只有杯子、挂耳手冲壶便足矣，不需要占地方的磨豆机。冲泡完了只需要把挂耳包拿起扔掉即可。
（图片来源网络，侵删）
2、挂耳咖啡的坏处：
（1）挂耳咖啡包的存在，使得很多咖啡迷能够在选择自己喜欢的咖啡的同时，还能够在任何地方随时随地的冲泡。但挂耳咖啡的最大问题就是咖啡的风味保存，因为研磨成粉的咖啡风味因子消散速度非常快，因此咖啡的衰老程度可谓一天就从小baby变成油腻中年，再变成老年人这样的无奈。
（2）因此无论研磨成粉的咖啡如何保存都是避免不了快速衰老的迹象，在购买时最好是选择风味期内的咖啡豆，否则过了风味期的咖啡豆制作成挂耳都只是毫无风味可言。挂耳咖啡是一种变相式的手冲咖啡，同样是能够冲煮出咖啡产地、品种的独有风味与口感，不用担心会冲泡出不一样的口味。
bacha挂耳咖啡冲泡方法？
bacha挂耳咖啡冲泡的方法如下
（图片来源网络，侵删）
1、沿着提示标志撕开咖啡袋，杯口不宜过大，否则可能撑不起来。
3、按照粉水1:15的比例，小水流里装满热水一圈。 喜欢浓的可以少加水，喜欢清淡的可以多加水。 比例可根据个人口味调整。
1、杯子预热，避免咖啡接触到冷的杯壁而变酸。
2、撕开挂耳包，并将其挂在杯沿上。
3、将86-92°C的开水注入到挂耳包中（浸透打湿咖啡即可），然后让湿润的咖啡粉焖蒸20-30秒。
4、焖蒸之后，缓慢而均匀地注入140±20ml左右的热水（每个挂耳包可能存在差异，建议具体注水量以个挂耳包装袋上的为准）。
5、冲泡完成，取走挂耳包，可以将剩余的挂耳包可放置于冰箱内去除异味。
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准备好杯子，倒进热水温杯，作用在于让冲泡出来的咖啡不会降温太快，影响口感。
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轻微摇晃咖啡包，让咖啡粉落下，避免撕开时咖啡粉散落。
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倒出杯子里的热水，拆开咖啡包的封条，将两旁的纸质挂耳撑开并摇晃，使咖啡粉平整，将其挂到杯子的边缘
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1、撕开请沿着咖啡粉包缺口撕/剪开，并请将滤袋双面的挂耳拉开，稳固的挂在咖啡杯上，确保滤袋中间成开口状。
2、冲泡先注入少量开水（约浸泡20-25秒）再分次持续缓慢注入120-180ml的热水，水温93℃左右。
3、调味等待咖啡萃取到合适的量后，取出挂耳包，直接饮用或按个人口味加入奶和糖。
挂壁咖啡冲泡方法？
将咖啡包上端沿开口线撕开，将两侧滤纸包拉开挂在杯子边缘后，缓缓注入沸水，根据个人口味调整滤纸包浸泡杯中时间及相应水量，可添加白砂糖、植脂末调配自己喜欢味道。
萃取完成饮用时取滤纸包避免烫伤
到此，以上就是小编对于挂耳咖啡coffee的问题就介绍到这了，希望介绍关于挂耳咖啡coffee的3点解答对大家有用。
