咖啡粉属于速溶咖啡吗（咖啡粉和速溶咖啡粉的区别）|咖啡

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提取方式不同：咖啡粉是用天然咖啡豆经过研磨以后得的粉末状物质，而速溶咖啡则是把已经经过萃取的咖啡液，经过蒸馏和提纯以后得到的粉末，这是两者之间较大的不同。

相当于康师傅绿茶和绿茶茶叶，果汁饮料和鲜榨水果汁。完全两个东西。

咖啡粉一般是指人们借助工具对咖啡豆进行研磨而产生的粉末，它一般是现磨现用的。而速溶咖啡是一种能够从超市里购买到的商品，它原本就是粉末并带有商业包装，有一定的保质期。这两种物品的使用方法也不同。

不一样。咖啡粉是咖啡豆在经过烘焙之后直接研磨形成的粉末，要是直接冲泡喝的话，会有咖啡的渣滓存在，口感不太好。

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综上所述，狭义的速溶咖啡只有咖啡粉，没有其他添加剂，可以认为是无添加的；而二合一或三合一速溶咖啡添加了糖和植脂末等添加剂，虽然也可以称为速溶咖啡，但不是真正意义上的无添加。

咖啡粉不属于速溶咖啡。咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的，速溶咖啡是将用咖啡粉泡制过滤得到的普通咖啡再次烘干得到的。两者完全不同。

咖啡粉是用天然咖啡豆经过研磨以后得的粉末状物质，而速溶咖啡则是把已经经过萃取的咖啡液，经过蒸馏和提纯以后得到的粉末，这是两者之间最大的不同。

速溶黑咖啡就是纯的速溶咖啡粉末，黑咖啡是通过手冲的方法直接萃取出来的咖啡，黑咖啡有丰富芳香油脂，没有奶精、香精等添加剂。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。

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1、不一样。咖啡粉是咖啡豆在经过烘焙之后直接研磨形成的粉末，要是直接冲泡喝的话，会有咖啡的渣滓存在，口感不太好。

2、提取方式不同：咖啡粉是用天然咖啡豆经过研磨以后得的粉末状物质，而速溶咖啡则是把已经经过萃取的咖啡液，经过蒸馏和提纯以后得到的粉末，这是两者之间较大的不同。

3、咖啡粉不属于速溶咖啡。咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的，速溶咖啡是将用咖啡粉泡制过滤得到的普通咖啡再次烘干得到的。两者完全不同。

口感不同。速溶咖啡饮用起来有一点酸苦味，喝完后口中会有浓浓的焦味，而咖啡粉冲泡出来的咖啡香气浓郁。冲泡方法不同。速溶咖啡可以直接用热水冲泡。黑咖啡的冲泡方式比较多样，可以用虹吸，电动，传统过滤的方式来冲泡。

制作过程：咖啡粉是将咖啡豆研磨成粉末，然后用水萃取来制作咖啡，而速溶咖啡则是将咖啡豆磨成粉末后进行高温萃取，再经过干燥处理得到的咖啡固体。

口感不同。速溶咖啡饮用起来有一点酸苦味，喝完后口中会有浓浓的焦味，而咖啡粉冲泡出来的咖啡香气浓郁。冲泡方法不同。速溶咖啡直接兑入开水冲泡即可，咖啡粉需要放入过滤的一起茶壶中冲泡。市场价值不同。

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