现磨拿铁咖啡（现磨拿铁咖啡能保存多久）

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本文目录一览：

• 1、拿铁是什么咖啡
• 2、幸运咖招牌冰拿铁和现磨拿铁区别
• 3、做拿铁用什么牛奶

拿铁是什么咖啡

1、拿铁，亦称拿铁咖啡（Caffè Latte）是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种，“拿铁”是意大利文“Latte”的译音，拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。

2、铁咖啡 是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

3、拿铁是一款意式咖啡，由热牛奶和浓缩咖啡组成。

***咖招牌冰拿铁和现磨拿铁区别

冰拿铁和拿铁的区别就是冰拿铁使用内冷法冷却，加入常温牛奶与奶泡，奶泡要用打奶缸手动打冷奶，有些时候会撒上可可粉在奶沫上，有的时候会撒巧克力粉沫。热拿铁。打奶泡。

根据生产工艺来分：速溶（工业化生产，烘干速溶或冻干速溶），现磨（豆子现磨成粉后萃取）。至于拿铁，其实拿铁是意大利语的音译，指牛奶。所以根据设问来说，咖啡是咖啡，拿铁是牛奶。

口感不同拿铁因为牛奶的比例较高，口感十分柔顺，在一些欧式餐馆甚至可用来当甜点。此外，咖啡表面的各式美丽拉花，也是一门值得欣赏的艺术。

冰拿铁和热拿铁的区别就是冰拿铁使用内冷法冷却，加入常温牛奶与奶泡，奶泡要用打奶缸手动打冷奶。有些时候会撒上可可粉在奶沫上。有的时候会撒巧克力粉沫。

冰拿铁是加了冰的拿铁咖啡。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的混合，而且牛奶多而咖啡少是拿铁咖啡的特点，是花式咖啡的一种，亦是意大利人喜欢的早餐饮料。拿铁咖啡种类可分为意大利式拿铁咖啡、欧蕾咖啡、焦糖拿铁等。

做拿铁用什么牛奶

黑白淡奶：是菲仕兰康必奶荷兰有限公司旗***册商标，商标号为7487828，国际分类号为29。拿铁用明治、现代牧场、黑白淡奶、欧德堡、爱氏晨曦、雀巢、南京、唯品、味全等。明治：是一个日本食品品牌。

做拿铁要用纯牛奶 拿铁分类 意式拿铁 意大利式拿铁咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso(意大利语)和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与C***uccino(卡布奇诺)有很大不同。

其中调制乳2款，为光明咖啡专用调制乳和雀巢全脂牛奶餐饮装；UHT灭菌乳2款，为安佳全脂纯牛奶和纽麦福全脂牛奶；高温杀菌乳（低温产品）2款，为光明新鲜牧场和味全严选牧场。

纯牛奶。根据查询大众点评网得知，星巴克香草拿铁用纯牛奶，星巴克咖啡公司成立于1***1年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。

我认为拿铁还是用意式浓缩（expresso）的咖啡豆比较好。咖啡厅会用雀巢的纯牛奶打奶泡。伊利或蒙牛的奶打出的奶泡会迅速垮掉。热拿铁用热奶，六十度到七十度中间。冰咖啡用凉奶。热拿铁先意式浓缩打底。冰拿铁先是凉牛奶。

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