海南挂耳咖啡（挂耳咖啡价钱）
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本篇文章给大家谈谈广州手冲咖啡，以及广州手冲咖啡店对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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手冲咖啡要怎么冲
1、将所需手冲的咖啡粉量放入滤纸中，一般认为手冲所需的咖啡粉的研磨度类似砂糖般的粗细为宜。但是实际上，咖啡粉的粗细是要视乎个人喜好的，并没有一定准则。新手可参照，以10克咖啡粉为例，搭配约180毫升进行冲煮。
2、是指手冲咖啡的开始阶段，先用少量热水（约为咖啡粉2倍重量的水）将研磨好的咖啡粉润湿，为了使咖啡粉冒泡和膨胀。冲注方法是从中间向外划圈。此时咖啡粉会鼓成汉堡状，不断向外排出空气。
3、咖啡豆用磨豆机磨成粉。把两张滤纸放到滤杯上面，浇湿滤纸，然后倒入咖啡粉。倒入水开始过滤咖啡，加三到四次水过滤。在装咖啡液的滤壶里立即加入大量冰块，摇动三秒，即倒入杯中。
4、搅拌法：这办法就是把咖啡粉末磨得比较细，然后加入50克左右的水进行搅拌，然后30秒后再次注入水，直到两分钟时完成注水，而要进行烘培的豆子则需要闷15秒再次注水，一分钟30秒时完成注水。
（图片来源网络，侵删）
广州有什么很适合游客放松休息去的咖啡店?
星巴克：作为全球知名的咖啡连锁店，星巴克在广州有许多分店，提供舒适的环境和各种口味的咖啡。无论是在繁华的商业区还是宁静的公园附近，你都能找到一家星巴克。
**MAANCOFFEE满猫咖啡**：坐落在白云区，内部装潢以猫为主题，非常适合喜欢小动物的人。**7Cafe**：这家咖啡厅位于荔湾区，他的工业风格装修和新鲜出炉的甜点，总是吸引许多年轻人慕名而来。
***多甜点咖啡 ***多以其***的装修风格和创意甜品受到年轻人的喜爱。店内的蛋糕不仅味道甜美，而且每一款都像是艺术品一样精致，非常适合拍照。此外，店里还提供多种特色饮品，是休闲放松的好去处。
手冲咖啡怎么冲
1、“闷蒸”（Bloom，即“开花”）。是指手冲咖啡的开始阶段，先用少量热水（约为咖啡粉2倍重量的水）将研磨好的咖啡粉润湿，为了使咖啡粉冒泡和膨胀。冲注方法是从中间向外划圈。
（图片来源网络，侵删）
2、冲煮过程 第一段注入30-40ML热水，由中心向外绕圈，咖啡粉吸水膨胀，闷蒸30秒； 第二段注入热水，由中心向外绕圈，水流保持稳定且垂直，待咖啡液泡沫释放后，水柱由最外向中心绕圈，咖啡液至225ML，移开滤杯，完成萃取。
3、手冲咖啡的操作流程如下：材料准备：咖啡豆15克、水225克、磨豆机、滤纸、滤杯、热水等。先取15克的豆子（一人份），放进磨豆机，匀速研磨，研磨度以白砂糖的粗细为佳。打开滤纸，放入滤杯。
4、准备好已经烧开只有88℃的水，导入手冲壶，准备开始冲咖啡了。（手冲咖啡水温根据所用咖啡豆来调整，一般控制在85-92℃之间。）闷蒸。
5、咖啡豆用磨豆机磨成粉。把两张滤纸放到滤杯上面，浇湿滤纸，然后倒入咖啡粉。倒入水开始过滤咖啡，加三到四次水过滤。在装咖啡液的滤壶里立即加入大量冰块，摇动三秒，即倒入杯中。
6、称好所需咖啡豆重量：粉水比是15克咖啡粉冲225克热水。（01号小滤杯）高于或低于15克的粉量的话，操作上难度会比较高，也更容易萃取不均。磨豆：将备妥的咖啡豆送进磨豆机研磨。
手冲调咖啡方法
1、闷蒸第一段注水：将研磨好的咖啡粉倒入滤杯中，15克的咖啡粉注入30克的水量(第一段的注水量是咖啡粉的2倍)，从中心开始注水并充分打湿咖啡粉；尽量不要冲到边缘，注水开始计时闷蒸25-30秒即可。
2、闷蒸，使用细口壶往凹点注入适量适温热水，使咖啡粉充分闷蒸。咖啡粉充分闷蒸后，以凹点为中心来回画圈直到所需的咖啡量，停止注水。
3、第一段注入30-40ML热水，由中心向外绕圈，咖啡粉吸水膨胀，闷蒸30秒； 第二段注入热水，由中心向外绕圈，水流保持稳定且垂直，待咖啡液泡沫释放后，水柱由最外向中心绕圈，咖啡液至225ML，移开滤杯，完成萃取。
4、先准备好滤杯和滤纸，滤纸需要对折下边缘保证更贴边。然后先用水将滤纸浸湿以免晃动，方便后面更好的冲泡。准备25克新鲜烘焙咖啡豆，要适合手冲和滴漏式咖啡用的，一般烘焙在中深度以下的咖啡豆都可以。
广州有哪些人气超高的网红复古咖啡店?
花城汇：位于广州市中心的花城汇是一个集购物、餐饮和***为一体的综合性商业区，其中有许多知名的咖啡馆。例如，星巴克、Costa Coffee和Pacific Coffee等国际连锁品牌都在这里设有分店，吸引了大量咖啡爱好者前来品尝。
花城汇咖啡馆：位于广州市中心的花城汇购物中心内，这家咖啡馆以其独特的花朵装饰和浪漫的氛围而闻名。在这里，你可以品尝到各种精致的咖啡和糕点，同时欣赏到美丽的花卉艺术。
**沐花公社**：地点位于海珠区，独特的设计和室内装饰，以及美味的咖啡和甜点都吸引了大量顾客。**理想生活实验室**：这家咖啡厅位于越秀区，以其极简主义的设计风格和优质的咖啡而闻名。
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