咖啡冷萃液是什么（咖啡冷萃是什么意思）
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学了这些咖啡知识,你也成咖啡达人---咖啡磨豆机
精品咖啡萃取第一原则：均匀萃取。砍豆机的咖啡粉有粗有细，导致咖啡萃取过度或萃取不足，萃取过度焦苦味很重，萃取不足酸涩麻口。磨豆机有哪些类型？按咖啡萃取方式分类分为：单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机。
磨豆机调整平衡的目的其实很明显就是为了能进一步达到均匀的研磨 简单的说磨豆机的工作原理就是两个刀盘进行高速运转，使进入刀盘间的咖啡豆被分割成无数细小的颗粒，而刀盘之间的距离就是就是我们所要的研磨粗细度。
正晃行 A12 台湾品牌，A12是研磨机的最低限度了，一百元左右的价位，能用，也仅仅是能用，封闭豆仓，同时还有差不多的A13是开放豆仓，更好清理一些，但也容易跳豆，根据自己的喜好买就可以了。
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（图片来源网络，侵删）
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