咖啡豆的来源(咖啡豆的来源与历史)

weijier 2024-05-26 2 0

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咖啡豆的来源(咖啡豆的来源与历史)
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非洲最大的咖啡产国,为什么喝的60%的咖啡都来源于它?

1、埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一,出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说,咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的,咖啡的名字也由卡法演变而来,所以埃塞还是咖啡的故乡呢。

2、主要是通过战争和黑奴贸易走出非洲的。根据数据显示,目前全世界最受欢迎的饮品之一就是咖啡,而全世界每天甚至能喝掉半个西湖的咖啡,但是咖啡这种东西最早是生长在非洲的。咖啡最早的食用记录,是在三千多年前的埃塞俄比亚地区,那个时候咖啡不是用来喝的,是用来吃的。

3、非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。咖啡的故乡是非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区,咖啡是用咖啡豆经过烘焙磨粉制作出来饮料。咖啡作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。

4、咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚,至于是谁先发现这种果实,众说纷纭。现在人们较为认同牧羊人的传说。咖啡的发现充满神话色彩,而它在世界的传播过程中也不乏趣事。埃塞俄比亚的人们发现咖啡果后,并没有将其作为一种重要的农作物。他们只是简单地食用咖啡果实的果肉,用来提神

咖啡豆的来源(咖啡豆的来源与历史)
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5、咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。

6、非洲的主要咖啡豆生产国有:肯尼亚、埃塞俄比亚、安哥拉、 坦桑尼亚、赞比亚、津巴布韦等。肯尼亚种植的是高品质的 *** 克咖啡豆,咖啡豆几乎吸收了整个咖啡樱桃的精华,有着微酸,浓稠的香味,是很受欧洲人的喜爱,尤其在英国,肯亚咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成为最受欢迎的咖啡之一。

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