咖啡豆能生吃么（咖啡豆生吃有毒吗）

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本文目录一览：

• 1、咖啡豆怎么吃

咖啡豆怎么吃

咖啡豆可以直接吃。最早阿拉伯人直接食用咖啡豆，后来因为咖啡豆直接咀嚼口感较为酸苦，所以在公元1000年左右，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，***人开始烘焙及研磨咖啡豆。咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。

准备材料：moccona咖啡豆50克、水适量 倒入咖啡豆，大火翻炒2分钟，如下图所示：然后将炒好的咖啡都倒入研磨机，如下图所示：咖啡豆倒入研磨机后研磨成细粉，如下图所示：然后研磨成细粉的咖啡倒入咖啡机，如下图所示：然后煮两分钟倒出，根据自己喜好加上奶和糖即可食用。

吃生的咖啡豆是不会中毒的：适量生吃咖啡豆不但不会中毒，还会带来以下好处 每天吃下生咖啡豆或咖啡豆所磨成的粉末，或许可以快速且稳定的减去体重！咖啡生豆中的一种元素──绿原酸的作用。绿原酸是一种植物性化合物，具有抑制葡萄糖吸收的功能，有助于减轻体重。

咖啡豆也是西方人常吃的一种食物，有的人将其直接咀嚼着吃，有的人会将其磨成粉末状物质冲着喝。咖啡豆里含有着咖啡因，脂肪，蛋白质以及丹宁酸等成份。所以咖啡豆也具有保持头脑清醒的作用，同时还能让思维灵敏。咖啡豆磨成粉，需要研磨机，没用用豆浆机打碎也行 颗粒如小米大小即可。

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