咖啡豆一公斤(咖啡豆一公斤有多少)
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手冲咖啡豆排行榜前十名的问题,于是小编就整理了4个相关介绍手冲咖啡豆排行榜前十名的解答,让我们一起看看吧。
1、瑰夏咖啡
荣誉:最贵咖啡豆、蝉联3届杯测冠军
口感与特点:生豆蓝绿色,熟豆带一些褶皱,花香、热带水果、浓烈的甜度。
产地:牙买加蓝山
口感与特点:香味十分浓郁,有持久的水果味,酸、甘、醇与苦味非常均衡,味道芳香,喝起来非常润顺。
3、哥伦比亚咖啡
荣誉:翡翠咖啡、小粒咖啡豆、第二大咖啡生产国
一、illy
推荐理由:这种意大利咖啡豆很香浓,咖啡开罐后,香味浓郁扑鼻,咖啡豆大小均匀,颗粒饱满 。illy咖啡豆除了贵一点,基本上没有别的毛病 。出品非常稳定,基本上每一杯咖啡都非常的好喝 。深度烘培款,磨出来的咖啡很浓,略苦,很纯正的味道 。
二、拉瓦萨
推荐理由:这款意式浓香简直不要太赞,跟牛奶搭配丝丝顺滑,拉瓦萨的性价比最高,开袋就能闻到一股浓郁的香气,油脂很丰富口感醇厚,回味无穷 。研磨出的粉做出来的咖啡味道很正,绝对不输星巴克,油脂也很多,煮出的咖啡苦味不重,不酸!
1、翡翠庄园瑰夏
瑰夏品种是源自于埃塞俄比亚的,几经波折之后在1963年传到了巴拿马,刚开始是被当做“低等”品种来充当防风树的,但是在2004年由巴拿马的翡翠庄园发现了这支品种有着非常浓郁的柑橘香、花香,并且果香和杏仁般的独特口感。
2、牙买加蓝山
这座着名的山脉位于牙买加岛的东部,因为被加勒比海环绕之下,天气晴朗的时候就是山脉变身的时候。因为太阳光会将海水的颜色反射到山脉之上,映射出蓝山,因此也得名了蓝山。
3、夏威夷咖啡
是美国的附属岛,位于太平洋的中部,大岛的海拔相对来说较高,有利于咖啡的种植,咖啡品种单一,这样有利于保持栽种环境。夏威夷咖啡的种植区海拔也不过是300-1000米,对咖啡来说是低海拔,但是这样的条件却能种植铁皮卡品种。
4、麝香猫咖啡
麝香猫咖啡又称猫屎咖啡,是非常独特的一种咖啡。来源于麝香猫粪便中消化排出的咖啡豆,由于麝香猫会挑选成熟的果实进食,然后通过特内的消化酵素改变了咖啡豆中的蛋白质结构。这样可以去除咖啡豆中的酸质,并且降低了苦涩味,这种又被称为体内发酵法。
根据品牌评价以及销量评选出了2022年云南咖啡品牌排行榜,前十名分别是后谷咖啡、云潞、中咖、巴莱咖啡、曼***咖啡、云典、景兰、catfour、辛鹿咖啡/SINLOY、七彩之谜 。
从您的问法来看,您没考虑速溶,问豆子的话无非是要手冲和意式、美式做法这三种。
1.手冲最复杂,而且多数好豆子是没有什么品牌,要看产区甚至是庄园。
2.意式是高压压出意式浓缩espresso,crema油脂含量丰富,可以直接品尝、加热水冲美式咖啡、加奶和奶泡做卡布拿铁......意式咖啡需要的豆子多数都是厂家或者[_a***_]老板自己拼配的,基本以阿拉比卡与罗布斯塔为主,中深烘培。外面有很多品牌,大卫杜夫、星巴克、illy这些品牌我是觉得有点贵[可爱]我自己在用sam店的一款哥伦比亚的豆子,这个挺实惠。
3.美式咖啡机以冲煮的模式比较多,直接出黑咖啡,也是可以加奶。只是浓度没有意式espresso高,也不太出crema。用的豆子跟意式差不多吧。
以上供你参考
到此,以上就是小编对于手冲咖啡豆排行榜前十名的问题就介绍到这了,希望介绍关于手冲咖啡豆排行榜前十名的4点解答对大家有用。