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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关于美式咖啡机的问题,于是小编就整理了3个相关介绍关于美式咖啡机的解答,让我们一起看看吧。
作为一个重度咖啡爱好者,每天一到两杯咖啡是常态。如果每天都到外面购买咖啡的话,还是嫌麻烦了些不够方便,而且自己制作咖啡也是一种仪式感,也非常享受制作的过程。
因此,购买咖啡制作器具就成了刚需,我家里有摩卡壶、虹吸、越南壶和土耳其壶这种比较简便和不占地方的萃取工具,而店里有手冲和半自动意式咖啡机。对于“买意式咖啡机好还是美式咖啡机好”,我来谈谈我自己的看法。
意式咖啡及和美式咖啡机有什么区别
两种咖啡机虽说都是用来制作咖啡的,可是两种机器在外观、工作模式、萃取方式、最后萃取出来的咖啡液体都有比较大的不同。
1、意式咖啡机
又分为半自动和全自动两种类型,它与美式咖啡机最大一点的不同就是,意式咖啡机的萃取方式,是要在压力的条件下进行的。以半自动咖啡机为例,将咖啡粉装填入手柄中,并进行布粉、压粉的操作之后,在机器上用9bar的压力,92度的热水,在25秒-30秒的时间,萃取出一杯30ml-40ml的咖啡液体。(压力、水温、时间经过调试之后,被固定下来,以后的萃取操作就由机器自身来控制了)。
1 加水:打开贮水箱的盖子,注入适量的水(用咖啡壶刻度加入)就可以的了。
2 放咖啡末:电咖啡壶有盛放咖啡粉的专用容器,附加过滤纸效果更佳。咖啡粉投放多少按各人嗜好而定,一般以2勺1杯咖啡粉为宜。然后用少量开水将咖啡末和滤纸湿润。
3 开启:电咖啡壶的开启应在准备工作就绪之后进行,插上电源,打开电咖啡机开关。
4 提取:当咖啡壶里的咖啡达到所需杯份时,关闭电源开关。这时您便可享用一杯香浓的咖啡了
如果不是每次招待十个八个客人,不需要买咖啡机。只要买一个电热水壶,一个磨豆机,一套手工具和滤纸,就可以冲出比咖啡机更好的黑咖啡。
熟练后可以根据自己的感觉,调整磨粉细度,水温,冲水时长,控制冲出不同的口味。重点是一定要找到好的咖啡豆,好豆并不是价格贵就好,到咖啡店仔细了解咖啡豆的品种,等级,来源,逐一试喝。然后,选择自己喜欢的咖啡豆,长期购买。方能喝到真正的好咖啡。
到此,以上就是小编对于关于美式咖啡机的问题就介绍到这了,希望介绍关于关于美式咖啡机的3点解答对大家有用。