巴西咖啡豆等级(巴西咖啡分级)
本篇文章给大家谈谈巴西咖啡豆等级,以及巴西咖啡分级对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 (图片来源网络,侵删)本...
扫一扫用手机浏览
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于耶加雪菲咖啡豆的问题,于是小编就整理了4个相关介绍耶加雪菲咖啡豆的解答,让我们一起看看吧。
这个问题并不好回答,因为耶加雪菲和绿宝石是两种截然不同的咖啡豆。耶加雪菲来自非洲,具有强烈的果酸和浓郁的茉莉花香,口感清新明亮;而绿宝石则来自中南美洲,具有浓郁的口感和丰富的巧克力味,让人回味不已。所以喜欢哪一种咖啡取决于个人口味偏好。如果你喜欢清新明亮的口感,可以选择耶加雪菲;如果你喜欢浓郁的口感,那就试试绿宝石吧。
瑞幸甄选最新产季耶加雪菲豆从埃塞俄比亚出发,空运至国内,打造品牌旗下精品级SOE限定系列,为咖啡爱好者们呈现纯粹原产地风味。
作为瑞幸年度诚意之作,SOE限定系列甄选全球知名的埃塞俄比亚·水洗耶加雪菲豆,单一产区无拼配,在精准温控下进行中深度烘培,完美释放纯正风味,在符合SCA标准的评测中得到80+的综合得分,达到精品级水准。上线数月以来,SOE限定系列不仅接连火爆北上广深和全国门店,更先后在素有“国际咖啡界奥斯卡”之称的IIAC国际咖啡品鉴大赛中摘得金奖、首个全球顶级大奖——铂金奖,权威认可彰显出色品质。
耶加雪菲好喝
耶加雪菲咖啡豆是因为它们有着明亮的柑橘酸质、丰富的白色花香、以及蜂蜜般的香甜余韵,种种花果香气为耶加雪菲地区种植的咖啡豆带来了十分清新的调性。
耶加雪菲(Yirgacheffe)镇位于埃塞俄比亚的西达摩(Sidama)地区,种植海拔 1,700-2,200米,是埃塞俄比亚咖啡种植区的行政中心,也是出产高品质埃塞俄比亚咖啡豆的产区之一
那不就是耶加雪菲SOE嘛,可以做意式,但是前提是咖啡豆要是按SOE来烘焙的,因为市场上有一些耶加雪菲是按手冲烘焙的,烘得很浅。做意式对机器和技术要求高,做不好会很淡,喝起来水水的。
耶加雪菲是能用咖啡机做的。
耶加雪菲的风靡,很大程度上是受精品咖啡风潮的影响。它的柑橘风味,以及带有茉莉花的芬芳,有着与葡萄酒相似酸味的独特口味,树立了一个反叛的风味典型。传统的意式重烘焙基本上失去了咖啡的酸味,更不用说柑橘味、水果味了,而耶加雪菲就成了花香水果系咖啡的代表。
到此,以上就是小编对于耶加雪菲咖啡豆的问题就介绍到这了,希望介绍关于耶加雪菲咖啡豆的4点解答对大家有用。