如何挑选速溶咖啡 如何挑选速溶咖啡 一定要注意这四点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何挑选速溶咖啡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何挑选速溶咖啡的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何从成分鉴别速溶咖啡好坏？
2. 速溶咖啡怎么冲好喝？
3. 速溶咖啡的特点是什么？速溶咖啡的特点是什么？
4. 速溶咖啡成分表怎么看？

如何从成分鉴别速溶咖啡好坏？

一、冲泡前鉴别

良质速溶咖啡，因品种和工艺不同而呈棕色到深褐色，组织状态为2毫米左右大小的不规则颗粒，夹杂有部分细粉末；劣质速溶咖啡，色泽深暗，有的呈铁黑色，组织状态上因受潮或其他原因而有结块、结团现象。

二、冲泡后鉴别

良质速溶咖啡，溶解完全，汤汁色棕红而明亮，具有浓郁的咖啡香，加糖后具有适口的苦味和酸味，风味爽直；劣质速溶咖啡，溶解后杯底有沉淀物，汤汁颜色偏暗，香气淡且焦糊味浓，加糖后苦味和酸味均浓重，尤其是回味辛苦。

三、咖啡豆品质

咖啡豆的产地较为固定，一般包装袋上会标识咖啡豆的原产国，国际上通常以A、AA级来评定咖啡级别，AA代表了的咖啡豆级别，要注意选择有QS认证的产品，如果没有QS，即意味着这款产品是不符合食品规定的。

速溶咖啡怎么冲好喝？

1、直接冲泡

这种冲泡方式针对的是2合一、3合一这一类的速溶咖啡。因为其中已经添加了糖、咖啡伴侣、奶精等成分，味道已经是很丰满的了。只要一个杯子，倒入咖啡粉，每次一包的份量，加入热水即可。如果喜欢喝得浓一些，建议少放点水。速溶咖啡的目标就是遇水即溶，不需要萃取。直接冲泡是最简单的方式。

2、自己搭配

咖啡+奶粉+糖：如果喜欢喝奶味的，可以配一点奶粉。咖啡粉和奶粉1:1口感最好。如果觉得纯咖啡太苦太酸，可以多加一点糖。

咖啡+鲜奶：还可以加一点鲜奶，也可以加炼乳。但是感觉不如加奶粉香味明显。

咖啡+可可粉：这种喝法真心香。可可粉建议买味比较浓的。

咖啡+一点点香精：这个搭配法加一点就能产生不同的香味。咖啡+鲜奶+香草香精是很好的味道，香味口感都不错。当然，这些可以结合你自己手边有的食材来决定。

速溶咖啡的特点是什么？速溶咖啡的特点是什么？

便于携带，让你可以随时随地喝上咖啡，不用受时间、地点的限制。想喝的时候只需用热水冲泡，现在也出了很多冷水冲泡的速溶咖啡，冲完就可以喝，简单方便，不会因你所处位置偏僻、附近没有咖啡店而烦恼，也不会因为时间不允许去往附近的咖啡店买咖啡而受限，当然口味上会有所牺牲。

速溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。

速溶咖啡区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。

速溶咖啡营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好，脂肪和糖分较高，优质蛋白及咖啡因较低，生产过程中可能会失去咖啡的精华，经常饮用有一定的危害。

速溶咖啡成分表怎么看？

速溶咖啡外包装上有成分表信息。

这里讲的并不是类似经典加糖加奶三合一的那种咖啡，而是速溶纯黑咖啡。这里需要强调的是，虽然速溶纯黑咖啡与现磨咖啡相比风味有些差距，但[_a***_]一种健康的咖啡，因为并不含奶精等添加剂。

首先我们得选对咖啡，之前推文里有讲什么是黑咖啡，在这里简单陈述一下，黑咖啡就是指不加糖，不加奶，不加任何其他的咖啡，可以是速溶的，冷萃的、冻干的、滤挂的、现磨的均可。所以，首先你得选对咖啡。如果你是刚接触黑咖啡的话，完全可以从速溶黑咖啡开始喝起来，再选购的时候一定得看产品成分表，真正的速溶黑咖啡，它的成分表只会有咖啡或咖啡粉，没有其他的添加物。

到此，以上就是小编对于如何挑选速溶咖啡的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何挑选速溶咖啡的4点解答对大家有用。