咖啡豆哥伦比亚 咖啡豆哥伦比亚和巴西哪个好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡豆哥伦比亚的问题，于是小编就整理了3个相关介绍咖啡豆哥伦比亚的解答，让我们一起看看吧。

1. 哥伦比亚咖啡豆特点？
2. 哥伦比亚咖啡豆优缺点？
3. 埃塞俄比亚和哥伦比亚咖啡豆区别？

哥伦比亚咖啡豆特点？

哥伦比亚咖啡豆

以生产国命名，产于哥伦比亚南部，(该国是世界上第二大咖啡生产国)，栽培于安地斯山1000公尺以上的高原，年产量稀有珍贵，又称为"翡翠咖啡"。

特征:

色泽澄亮透明，豆种大小相等，形状完整，有如"翡翠"圆融通透的美感。酸、苦、甜味重且浓，色如酿好的酒。

哥伦比亚大部分咖啡豆风味稳定均衡，酸度和醇厚度中等，余韵浓郁，果香、坚果风味明显，带有焦糖感跟巧克力的顺滑感。具体到不同区域，又各有特点。

南部地区：酸度较高，有花香和柑橘风味，中部地区酸度中等，有水果和草本风味，北部地区醇厚度较高，带有巧克力和坚果风味。

哥伦比亚咖啡豆优缺点？

优点：哥伦比亚咖啡豆特点风味表现均衡，酸质浓郁，具有独特的风味特徵，黏稠度相对饱满，有时还会带上一点红酒的韵味、令人赞赏的水果风味。哥伦比亚咖啡豆产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。哥伦比亚咖啡散发着淡淡而优雅的香味，不像巴西咖啡那么浓烈，不像非洲咖啡带着酸意，而是一股甘甜的淡香，低调而优雅。

缺点：除了价格稍贵外，没啥缺点。

埃塞俄比亚和哥伦比亚咖啡豆区别？

埃塞俄比亚和哥伦比亚咖啡豆是一个品种，叫阿拉比卡。

埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的原产地，在所有产区中，西达摩和耶加雪菲最出众，这里的咖啡多为水洗豆，花香浓郁，顺滑细腻，还有浓烈的巧克力和果香味，这令它几乎爆红国际，成为行家的追捧对象，价格不菲。

哥伦比亚咖啡豆会释放出甘甜的清香，具有酸中带甘的优良特性，且浓度适中，并带有持久水果清香。

到此，以上就是小编对于咖啡豆哥伦比亚的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖啡豆哥伦比亚的3点解答对大家有用。