常见的咖啡豆品种 常见的咖啡豆品种有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常见的咖啡豆品种的问题，于是小编就整理了3个相关介绍常见的咖啡豆品种的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖啡豆的品种都有什么？
2. 咖啡豆分种？有哪几种？
3. 咖啡豆的咖啡种类？

咖啡豆的品种都有什么？

广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形***组成的，称为圆豆，其味道并无不同。

你好，咖啡豆的品种很多，以下是一些常见的品种：

1. 阿拉比卡咖啡豆：这是最常见的咖啡豆品种，产自亚洲、非洲和拉丁美洲。它通常具有酸味和甜味，口感清淡，香气浓郁。

2. 罗布斯塔咖啡豆：这是另一种常见的咖啡豆品种，产自非洲、印度和东南亚。它的味道比阿拉比卡咖啡豆更加苦涩，常用于混合咖啡中。

3. 印度尼西亚咖啡豆：这种咖啡豆产自印度尼西亚，通常具有浓郁的口感和低酸度。其中最著名的是西爪哇岛的爪哇咖啡豆。

4. 埃塞俄比亚咖啡豆：它是咖啡的起源地之一，具有浓郁的口感和花香味。

5. 肯尼亚咖啡豆：这种咖啡豆产自肯尼亚，通常具有浓郁的口感和酸度，带有莓果的香气。

6. 巴西咖啡豆：这是世界上最大的咖啡生产国之一，产自南美洲。它通常具有甜味和低酸度，适合用于混合咖啡。

除了以上的品种，还有哥伦比亚咖啡豆、墨西哥咖啡豆、危地马拉咖啡豆等等。每个产地的咖啡豆都有其独特的特点和口感。

咖啡豆分种？有哪几种？

阿拉比卡豆、罗布斯塔豆和利比里卡

咖啡豆的种类分为阿拉比卡豆、罗布斯塔豆和利比里卡三大类。阿拉比卡的产量居于首位，有波旁、铁皮卡等子品种。罗布斯塔的产量约占世界咖啡总产量的20%。利比里卡liberica种在中国极罕见，我国仅在海南省文昌迈号镇有少量种植。除此还有哥伦比亚咖啡豆、摩卡、巴西咖啡豆、苏门答腊咖啡豆、危地马拉安提瓜咖啡豆、埃塞俄比亚咖啡豆、肯尼亚咖啡豆等等。

大概分为三大品种：

一、阿拉比卡

特点：风味丰富、香气馥郁、果酸明媚，咖啡因含量较低，生命力弱、抗病能力差、产量低、管理成本较高，但是由于巨大的商业价值，仍广泛种植，占目前市场的70%左右。

二、罗布斯塔

特点：生命力顽强、抗病力强、无需特别管理产量也很大，***含量高、苦味重、油脂丰厚，风味较单一，杂味较多。

三、利比里亚

产量仅占全球咖啡总产的不到5%，基本不作为商业豆流通，多作为物种保存和植物性研究种植。

原种下还可分为亚种、变种、品种。品种又分为原始品种和培育品种。

是的，咖啡豆可以按照种类进行分类。以下是几种常见的咖啡豆种类：

1. 阿拉比卡咖啡豆（Arabica）：阿拉比卡咖啡豆是最常见和最受欢迎的咖啡豆种类，占据了全球咖啡产量的约70%。它有较低的***含量，口感较为醇厚，香气丰富。

2. 罗布斯塔咖啡豆（Robusta）：罗布斯塔咖啡豆相对阿拉比卡咖啡豆来说，***含量更高，口感较为苦涩和浓烈。这种豆子通常用于浓郁的意式浓缩咖啡和***含量较高的咖啡。

除了阿拉比卡和罗布斯塔，还有一些其他的咖啡豆种类，如：

3. 刚果咖啡豆（Congolese）：产自刚果的咖啡豆，通常具有较低的酸度和中等的口感。

咖啡豆的咖啡种类？

摩卡咖啡：目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。

哥伦比亚咖啡：哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔软香醇；带微酸至中酸，其品质及香味稳定，属中度咖啡，是用以调配综合咖啡的上品。

曼特宁咖啡：是生产于印度尼西亚，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。

碳烧咖啡：是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适合用于蒸气加压咖啡。

巴西咖啡：巴西乃世界第一的咖啡生产国，所产之咖啡，香味温和、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是调配温和咖啡不可或缺的品种。

肯亚咖啡：是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其级数也就是最高级品，其咖啡豆肉质厚呈圆形，味浓质佳，通常***用浅焙。清晨起来喝一杯肯亚，具有醒脑的效用。

夏威夷咖啡：属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，口感较强，香味浓，带强酸，风味特殊。品质相当稳定，是前往夏威夷的观客必购土产之一。

到此，以上就是小编对于常见的咖啡豆品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于常见的咖啡豆品种的3点解答对大家有用。