咖啡豆肯尼亚 咖啡豆肯尼亚风味

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡豆肯尼亚的问题，于是小编就整理了2个相关介绍咖啡豆肯尼亚的解答，让我们一起看看吧。

1. 非洲的三种著名咖啡豆？
2. 肯尼亚的咖啡的特点是什么？

非洲的三种著名咖啡豆？

. 埃塞俄比亚咖啡豆：埃塞俄比亚是咖啡的发源地之一，其咖啡豆口感醇厚，香气浓郁，带有浓郁的水果味和花香。

2. 肯尼亚咖啡豆：肯尼亚咖啡豆以其高品质和酸度高而著名。它们具有浓郁的黑醋栗和柠檬味，以及轻微的葡萄柚和酸橙味。

3. 尼日利亚咖啡豆：尼日利亚咖啡豆是非洲最古老的咖啡豆之一，以其浓郁的口感和香气而著称

答案是；

1、阿拉比卡种，即小粒种。原产地是衣索比亚的阿比西尼亚高原，初期主要用作药用。

2、罗布斯塔种，即中粒种。是在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的抗病力。

3、利比亚种，即大粒种。原产非洲的利比亚，常绿乔木。果实大，长圆形，种皮紧贴种仁，成熟时为朱红色。

分别是埃塞俄比亚的亚琛蒂、肯尼亚的贝里瑞、坦桑尼亚的基里摩哇。
原因是这三种咖啡豆都生长在非洲，具有相对于其他地区的独特风味和口感，因此被全球咖啡爱好者广泛青睐。
值得一提的是，这三个产咖啡豆的国家都位于非洲的东部地区，而这里的气候和海拔高度等自然环境都非常适宜咖啡种植，这也是这些咖啡豆美味口感的重要原因。
另外，这些咖啡豆的产区也具有丰富的文化和历史背景，游客如果前往这些国家品尝当地的咖啡，也许还能感受到当地的文化气息。

是埃塞俄比亚的亚述、肯尼亚的AA和坦桑尼亚的珍珠山。
原因是这三种咖啡豆都在非洲生长，并且在全球市场上拥有很高的知名度。
亚述咖啡豆味道鲜明，带有茉莉花和柠檬的香气；AA咖啡豆口感丰富，呈现出草莓和柑橘的风味；珍珠山咖啡豆则有橙皮和巧克力的味道。
此外，非洲还有其他种类的咖啡豆，如埃塞俄比亚的哈拉尔、坦桑尼亚的AA+和卢旺达的布隆迪等。
这些咖啡豆也拥有自己独特的风味和特色。

肯尼亚的咖啡的特点是什么？

肯尼亚属于非洲咖啡豆特色产区之一，当地咖啡豆种植的历史很悠久了，有一部《走出非洲》就是拍的肯尼亚故事，有介绍相关咖啡文化，有兴趣可以找来看下。 首先全球咖啡豆的生长一般在南北纬25°的高海拔地区，同时对气温、土壤、降水、日照都有要求，肯尼亚属于三大产区之一的非洲产区（另外两个产区是亚洲和中南美洲）。非洲产区整体特点是偏酸的，常见的是柑橘类的水果酸及香气，苦度比较低。作为入门级鉴赏的话，这个一定要知道。 肯尼亚咖啡豆的评级系统里，肯尼亚AA是等级上乘者，豆子圆，果肉厚，透热性佳，一般***用日晒法来保留咖啡的甜度，烘焙度常用浅度及中浅度烘焙。 关于咖啡豆鉴赏实际上很难，首先是要求打开味蕾的认知，懂得品鉴顺序等，这些在省咖啡人才中心查到相关专题资料。

1. 果酸味浓郁：肯尼亚咖啡以其果酸味而著称，这种果酸味来自于咖啡浆果的丰富果香。肯尼亚咖啡通常具有柑橘、葡萄柚、草莓、覆盆子等水果的酸甜味道，口感清新爽口。

2. 浓烈口感：肯尼亚咖啡具有浓厚的口感，回味悠长。其浓烈程度因品种和烘焙程度而异，但总体而言，肯尼亚咖啡口感丰富且具有较强的层次感。

3. 平衡的酸度和浓郁的口感：肯尼亚咖啡的酸度和浓郁口感达到了很好的平衡。酸度较高，能突出咖啡的水果风味，而浓郁的口感则使得咖啡更具质感，回味无穷。

4. 独特品种：肯尼亚主要种植的咖啡品种是 SL28，这个品种具有特有的香气，使得肯尼亚咖啡具有很高的识别度。

5. 高品质：肯尼亚咖啡在世界范围内享有很高的声誉，其高品质得到了国际认可。肯尼亚***和农民高度重视咖啡产业，致力于提高咖啡的品质和产量。

到此，以上就是小编对于咖啡豆肯尼亚的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖啡豆肯尼亚的2点解答对大家有用。