法压咖啡豆 法压咖啡豆粗细

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于法压咖啡豆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍法压咖啡豆的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖啡压粉要很用力吗？
2. 咖啡压粉力度用多大？

咖啡压粉要很用力吗？

咖啡压粉不要很用力

掌心握住粉锤的柄端，手掌的虎口朝下，大拇指与食指卡住粉锤的锤端。在填压时从肘关节、小臂、粉锤以及粉碗呈一条与水平垂直的直线，填压时垂直发力，方向向下，一次将咖啡粉压实

有些咖友，喜欢下死力压，其实不用那么用力，依靠粉锤自重加一点点柔力就可以。压得太紧，水都流不过去，最终导致咖啡粘稠而焦苦。

咖啡压粉力度用多大？

咖啡压粉力度的大小因不同类型的咖啡机而异。
1. 对于手动冲泡的法式压滤壶，压粉力度相较其他咖啡机压力较低，只需手感轻柔地压实咖啡粉即可。
2. 对于炫耀压力雕琢咖啡纹路的意式浓缩咖啡，咖啡压粉力度较高，通常在9至10之间，这是因为需要高压让热水通过单一的咖啡粉层慢慢提取。
3. 对于其他类型的咖啡机，如滴漏式咖啡机等，压粉力度一般在3至5之间，可通过相应按钮或旋钮来进行控制。

这个问题的答案会因为制作咖啡的具体方法和要达到的口感而有所不同。
但一般而言，在家常使用的手动咖啡机中，咖啡压粉力度应该是适中的。
如果力度过轻，可能会导致咖啡过于稀、口感较弱；如果力度过重，可能会导致水难以通过咖啡粉而无法滴出咖啡，同样也会影响口感。
因此，在选择咖啡粉压力时，需要根据具体情况来进行调整，建议可以先练习几次，找到自己喜欢的口感后再进行调整。

压粉力度需根据使用的咖啡机类型、咖啡豆的品种以及个人口感等因素来决定，无法简单给出一个准确的数字。
但一般来说，压力过大会使得咖啡出水难度增加、萃取出的咖啡含量过少及酸味过强，压力过小则会使得咖啡萃取时间过长、出水速度变慢以及咖啡含量过多，从而影响口感。
因此，建议在使用咖啡机前仔细了解咖啡豆的特性以及咖啡机的工作原理，并根据自己的口感进行调整。

量化成我们容易理解的方式就是1bar=1.01***2千克力/平方厘米，大约等于每平方厘米1.02kg的力，商用粉碗一般58mm，面积大约26.4平方厘米，9bar的压力大约等于在粉碗这么大的面积上施加9*1.02*26.4=242.35kg的力。

到此，以上就是小编对于法压咖啡豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于法压咖啡豆的2点解答对大家有用。