挂耳式过滤咖啡 挂耳式过滤咖啡怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于挂耳式过滤咖啡的问题，于是小编就整理了3个相关介绍挂耳式过滤咖啡的解答，让我们一起看看吧。

1. 挂耳咖啡哪种牌子较好？
2. 挂耳咖啡花式冲泡方法？
3. 挂耳咖啡来自哪里？

挂耳咖啡哪种牌子较好？

我是比较喜欢咖啡的人，所以神灯这个牌子的咖啡在打开包装的时候，视觉效果还是不错的，虽然称不上奢华，但是可以处处看见卖家的用心！整体的包装属于清新简约风格！除了10包盒子里的，还送了5包外加白糖包。

撕开小包装，里面是白色的咖啡包，很精致，而且挂耳很结实，质量很好。

一打开就能闻到香味，在加水的过程中香味会散发出来，很好闻，而且冲泡出来的颜色特别正，很好看呢，香气浓郁。

挂耳咖啡花式冲泡方法？

1、温杯
准备好杯子，先倒入一些热水温杯。作用在于让冲泡出来的咖啡不会降温太快，咖啡会随着温度的下降，风味一直改变，如果降温太快，就会错过许多不同的口感。再者冲泡的水温是非常重要的，建议温度在85至90度之间，如果冲泡出来的咖啡太苦，可以试着降低水温。反之，太淡或太涩的话可以提高水温，但范围仍应在85至90度之间。

2、挂装咖啡

先轻微摇晃挂耳包，让咖啡粉落下，避免撕开时咖啡粉散落，然后倒出杯子里的热水，撕开挂耳包上的封条后，将两旁的纸制挂耳撑开，并摇晃使咖啡粉平整，最后在挂到杯缘。

3、预湿

第一次注水的量，应该是刚好浸湿咖啡粉，太多或太少都会影响风味，然后等待20秒，让咖啡粉完全吸收水分。咖啡的浓淡可以用预湿的时间调整，延长至40秒可以得到较浓的咖啡。

4、注水
第二次注水可以倒至滤纸八分满，最好可以使用细长的水流，等到水流下到预湿的高度之后，就可以继续注水到八分满，直到淬取出合适容量为止，一旦淬取完毕，不需等滤纸里的水全部流出来，直接丢弃就可以了。

挂耳咖啡来自哪里？

挂耳咖啡起源于日本，创始于20世纪80年代。它是将咖啡粉装在特制的纸质滤袋中，外形像一个小口袋。纸质滤袋上有一个硬纸片，通过弯折可以挂在杯子上。挂耳咖啡因其便携性和独特的冲泡方式，逐渐在全球范围内流行起来。

到此，以上就是小编对于挂耳式过滤咖啡的问题就介绍到这了，希望介绍关于挂耳式过滤咖啡的3点解答对大家有用。