波旁咖啡豆 波旁咖啡豆介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于波旁咖啡豆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍波旁咖啡豆的解答，让我们一起看看吧。

1. 哥伦比亚粉红波旁咖啡豆推荐？
2. 最香的咖啡豆？
3. 全家咖啡是什么咖啡豆？
4. 好的咖啡豆有什么鉴别的标准吗？

哥伦比亚粉红波旁咖啡豆推荐？

哥伦比亚是世界第三大的咖啡出口国，主要出品阿拉比卡咖啡，前街口粮豆系列中就有一款哥伦比亚慧兰产区的咖啡豆，代表了哥伦比亚最经典的咖啡风味（浓郁坚果、巧克力，甜感佳）。慧兰产区是哥伦比亚重要的咖啡产区，前街除了这款经典口粮豆，还有一款粉波旁咖啡豆，因其稀有性以及出色的咖啡风味，也受到前街不少新老客户的喜爱。

最香的咖啡豆？

蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。这座山得名于因反射加勒比海蔚蓝的海水而发出的蓝光。这种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的的酸味，一般都单品饮用。

　　哥伦比亚咖啡 　　产地为哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆，会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被用于高级的混合咖啡之中。

　　摩卡咖啡 　　产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，常单品饮用。但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。

　　圣多斯咖啡 　　主要产于巴西的圣保罗。这种咖啡酸、甘、苦三味属中性，浓度适中，带适度酸味，口味高雅而特殊，是最好的调配用豆，被誉为咖啡之中坚，单品饮用风味亦佳。

　　曼特宁咖啡　　产于印尼苏门答腊，酸味适度，带有极重的浓香味。口味较苦，但有种浓郁的醇度。一般咖啡爱好者都单品饮用，但也是调配混合咖啡时不可或缺的品种。

全家咖啡是什么咖啡豆？

全家湃客咖啡贴出的广告显示使用的是危地马拉咖啡豆咖啡豆，危地马拉位于狭长的中美洲地带，西面太平洋，东面为加勒比海。在孕育了玛雅文明的智慧之地，同样孕育着上帝的杯中物，危地马拉咖啡。危地马拉咖啡主要种植在偏西南地区，咖啡品种是古老的纯正波旁种系。

好的咖啡豆有什么鉴别的标准吗？

“好的咖啡豆”也称为“精品咖啡豆”。

20世界80年代，作为全球最大的咖啡进口国与消费国的美国，咖啡消费急速衰退，消费者开始红茶以及可乐。背景因素在于：当时速溶咖啡盛行，咖啡生产国为了提升咖啡的产量，进而追求抗病虫害能力强、产量高的品种，但却忽略了咖啡风味的提升。

消费者的抱怨不断升级，更愿意喝品质更高的咖啡豆，于是“精品咖啡文化”诞生。部分咖啡生产国开始重新看待固有的咖啡品种，在追去高产量的基础上，开始注重咖啡豆的品质。

精品咖啡豆的鉴别主要有三个因素：咖啡品种、咖啡产区与生豆品质。

常见的咖啡豆品种有两种：阿拉比卡与罗布斯塔。

种植咖啡的国家有70余个，但并非所有国家都生产高品质的咖啡豆。一些国家只生产高品质的阿拉比卡咖啡豆（如哥斯达黎加），一些国家只生产低品质的罗布斯塔咖啡豆（如越南），大多数国家两者都有栽种（如巴西）。

咖啡生豆的形状、尺寸、色泽等特征，越趋于平均，咖啡生豆的品质越好。

例如：

1.咖啡生豆在烘焙的时候，与其重视咖啡豆的大小关系，咖啡豆尺寸的一致性更加重要。一致性差的咖啡豆，在烘焙时吸收热量会各不相同，最终导致咖啡豆的烘焙度不均匀，影响最终的咖啡风味。

2.生豆的颜色以青色、褐色为主。咖啡生豆的颜色表示含水量的多少，偏青色、绿色的生豆表示水分多，偏褐色的生豆表示水分少。生豆的颜色较为一致烘焙起来会很容易，生豆颜色一致性较差，也会导致烘焙度的不均匀。

到此，以上就是小编对于波旁咖啡豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于波旁咖啡豆的4点解答对大家有用。