冻干速溶咖啡粉健康吗 冻干速溶咖啡粉健康吗能喝吗
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麦隆冻干速溶咖啡怎么样的问题,于是小编就整理了2个相关介绍麦隆冻干速溶咖啡怎么样的解答,让我们一起看看吧。
个人觉得有以下几个方面:
1、即使是相同的咖啡豆品种,在不同产区、庄园种植的品质也是不同的,这与气候环境、水土优劣有很大关系。
3、也是最重要的,即不同的咖啡豆烘焙及制造商的烘焙方法、“锁”香工艺、贮藏条件以及物流运输条件均不尽相同,这些在很大程度上都影响咖啡豆的口感。
以上是个人看法;不喜勿喷,谢谢。
如在上海的小伙伴,喜爱喝咖啡;可以推荐一个咖啡(灰盒子咖啡)
同样的种子在水土不同的地方长出来结成果,味道截然不同。中国的成语就说过桔和枳的区别。还有,咖啡豆收获后还有个炒制和拼配的程序。由于各厂家的工艺和配方不同,产品的味道也不同
“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”。咖啡说到底也是一种水果,不同的地域有不同的风味,即便是同一个品种也是如此。
以我国云南咖啡豆为例:商业连锁咖啡企业如雀巢以及星巴克都有***购,独立精品咖啡企业如SeeSaw、麦隆也都有使用,但从咖啡风味来讲各不相同。
问题:为什么同样使用云南咖啡豆,咖啡风味却有区别呢?
咖啡豆的***摘有手工***摘与机器***摘两种,除了巴西外其余咖啡产国基本都是手工***摘为主。咖啡豆在品种相同的基础上,品质很大程度的决定因素在于对咖啡豆的筛选。
云南有商业咖啡豆,也有精品咖啡豆。两者的区别也是如此:对于咖啡豆的筛选程度,也就是最终咖啡生豆的品质。
类似雀巢与星巴克的商业咖啡企业对于咖啡生豆的标准会低一些,因为商业咖啡的本质是需求量大且价格要低。而精品咖啡对于咖啡豆最终的筛选程度是有着严格的标准,所以需要多次的人工与机器筛选,虽然成本高,但咖啡风味是商业咖啡豆不能相提并论的。有机会大家可以品尝下,星巴克的云南单品咖啡豆与SeeSaw的云南单品咖啡豆之间的风味区别。
所以,尽管是同一个品种的咖啡豆,咖啡豆品质不同,咖啡风味也是有差异的。
星巴克味道确实一般,在中国的认可程度比较高,为什么这么火?恐怕还得从星巴克的第一家门店开始说起来吧,想把餐饮做出成绩,必须得会讲故事,而且***还要不间断,以后这个产品就变成了他们的专属名词,很多小资喝咖啡就去星巴克,而且一座就是半天。
星巴克1***1年成立,现在是全球最大的咖啡连锁店,第一家星巴克在美国的西雅图,当年星巴克的LOGO还是一个玩弄尾巴漏着胸的美人鱼,最初创建星巴克,并不是为了让人们喝到现磨咖啡,而只是向人们提供新鲜烘焙的咖啡豆,这么小众的声音这么能火爆全球呢,其实1***1年创业到1987年都不温不火,这时候一个老板买下星巴克,将星巴克定位成为连锁业态的咖啡馆,他们用三十年的时间从西雅图走向全球。创造一个面向大众的连锁咖啡店,有点类似KFC和麦当劳,他们用特许加盟的方式重新定义市场化,通过规模化运营把每一个品牌做到极致。
星巴克在有些国家并不是很如意,比如说美国的邻居加拿大,他们自己也有一个国民品牌,叫做Tim Hortons,在加拿大再小的镇子,也会有Tim Hortons,星巴克数量比它少多了,咖啡价格都相差不太多,甚至某些学校里面都会有Tim Hortons,因为加拿大喜欢冰球,这是一位著名冰球运动员创建的品牌,他叫做Tim Hortons,他们的咖啡2.17加元,到加拿大一定要去Tim Hortons来一份double-double。
意大利也不认星巴克,关公面前耍大刀一样啊,意大利的咖啡文化历史非常深远,当年星巴克老板发现了意大利咖啡的味道不错,回去想半天如何搞连锁,把咖啡变成标准化的商品,最后才成就了星巴克咖啡王国。意大利人肯定不能接受这样标准化的产品,到了2017年,星巴克才花费重金在商业区搞了一个高端旗舰店,为自己这么多年没进入意大利雪耻。在意大利人的眼里意式浓缩咖啡(Espresso)才是咖啡,就像啤酒爱好者一样,小品牌的精酿啤酒才是啤酒,其他产品都是水。
品牌[_a***_]大于咖啡价值,密集经营形成的规模效是星巴克的杀手锏,每个商业中心都有星巴克,每个咖啡店都是一个活广告,星巴克注重咖啡的高品质与标准化,经过专业培训,员工归属感超强,很多人认为在星巴克工作都是荣耀,其实工作内容和普通饭店没有区别,他们认为星巴克叫做咖啡师,是天上人间工作一样。据悉星巴克曾三次被第三方机构评为“全球最佳雇主”,业内甚至流传着“50万年薪挖不走一个店长”的说法。
到此,以上就是小编对于麦隆冻干速溶咖啡怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于麦隆冻干速溶咖啡怎么样的2点解答对大家有用。