caturra咖啡豆 Caturra咖啡豆

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于caturra咖啡豆的问题，于是小编就整理了1个相关介绍caturra咖啡豆的解答，让我们一起看看吧。

1. 感觉云南咖啡十分小众，如何推广才能使更多人知道？

感觉云南咖啡十分小众，如何推广才能使更多人知道？

我来试着回答一下

其实说实话，云南咖啡或好或坏不能去评判，与种植的品种地域有着重要的关系，那么首先就先来说说云南的品种与其他地区国家的品种。下面我先引用美国生豆公司Cafe Imports做的一份咖啡家族（Coffee Family Tree）

咖啡在品种里划分为3大类，

第1类是全球种植最多的“阿拉比卡Arabica”约占全球种植量的70%，

第2类是种植第二多的“罗布斯塔Robusta”约占全球种植量的30%，

第3类是“利比利卡Liberica”这款其实种植少至又少，就算是忽略不计了

讲一些通俗易懂的，第1类阿拉比卡出产的挺多都是些高端精品豆，咖啡因含量不会很高，种植海拔在1300-2200米之间，第2类的***比较高一点，常用于制作速溶咖啡，种植海拔要求不用很高，在600-1400米之间就可以了，再轮产量来说罗布斯塔的产量比阿拉比卡的要多得多。

好了下面分割线开始说云南和其他的地区咖啡

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非常高兴来回答你的问题，谁说的云南咖啡没有走出国？

云南小粒咖啡生长环境独特，海拔太高味道酸，海拔太低味道苦，云南小粒咖啡品质优异，酸味适中，味道香浓醇厚，颗粒均匀，含油多，且带有果香，比其它的咖啡更适合中国人的口味。近年来，云南的小粒咖啡的种植面积不断扩大，国际咖啡组织品尝专家在考察了云南小粒咖啡之后，将云南小粒咖啡评为哥伦比亚湿法加工的一类，是世界上品质最高的咖啡。

还有我的家乡德宏的后谷咖啡是中国的第一个本土咖啡品牌，德宏后谷咖啡有限公司师国家九部委认定的农业生产龙头企业，多元化、高科技、专业化的咖啡集团。

依托了云南咖啡种植地的供应，占领了中国咖啡种植面积的98%，成为中国最大咖啡产地。目前后谷的咖啡已出口新加坡、韩国、日本、美国、德国等23个国家与地区。

云南的咖啡也被雀巢和星巴克两大巨头认可，雀巢自上世纪80年代在云南推广小粒咖啡的种植。2011年，星巴克与云南企业成立合资公司，确保优质咖啡豆的长期供应。

云南咖啡?还是云南古树咖啡 还是云南陈年咖啡?

说实话对云南的印象从此以后就停留在天价普洱，天价玛卡，天价玉镯等等上面了，难道还要来个天价咖啡?从炒作的效果上，云南是中国最富裕，甚至全球最富裕的地区了，想想看就是家里有矿，井里抽油也架不住一饼几万几十万的茶叶呀，而且还是陈年过期的。

云南咖啡确实种植早但精品化的起步稍晚，但近几年云南咖啡的品质也逐步提升了，从最开始卡蒂姆这种略差的咖啡品种，到现在也开始尝试种植卡杜拉、波旁甚至于瑰夏，云南的咖啡农们正在探索适合云南的好咖啡的种植！云南咖啡没有走出中国纯属虚构了，只能说目前出口量不多，君不见英国大名鼎鼎的Square Mile Coffee针对其进购的一批云南咖啡豆做了特殊报道，这是对云南咖啡最大认可！当然不知道题主是否了解目前的咖啡市场，正在向单一原产地的方向发展，而云南咖啡也正在这条路上做出积极的探索，已经开始走出中国并且慢慢的规模会越来大。

到此，以上就是小编对于caturra咖啡豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于caturra咖啡豆的1点解答对大家有用。