阿拉比咖啡豆特点 阿拉比拉咖啡豆

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿拉比咖啡豆特点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍阿拉比咖啡豆特点的解答，让我们一起看看吧。

1. 阿拉比卡咖啡豆的特点？
2. 阿拉比加咖啡豆的特点？
3. 阿拉比卡咖啡豆产自哪里？
4. 什么品牌的阿拉比卡咖啡豆比较好？

阿拉比卡咖啡豆的特点？

特点：阿拉比卡咖啡豆未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味，经过适当的烘焙后，展现出果香(中浅\焙)与焦糖甜香(深烘焙)，一般而言，具有比罗布斯塔豆更佳的香气与风味。

阿拉比加咖啡豆的特点？

阿拉比卡咖啡豆的在市场上占有比较大的份额，市面上大多数咖啡豆都是阿拉比卡品种下面的子系品种或者是原生品种。阿拉比卡咖啡豆的价格普遍比其他的咖啡豆高一些。阿拉比卡咖啡豆种植在海拔较高地区，温度较低，产量也较低。

阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲（阿根廷和巴西部分区域除外）、中美洲、非洲（肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东非国家）、亚洲（印尼，也门、印度、巴布亚新几内亚的部分地区）。

单就成分来看，阿拉比卡咖啡的咖啡因含量较低，比例约在0.9%到1.2%之间，脂肪和糖的含量相当丰富，因此气味柔和、不***，口感清新微甜，有时会带一些清爽怡人的酸味，受到绝大多数咖啡爱好者的喜爱。阿拉比卡咖啡抗虫能力弱，种植海拔高，结果实慢，因此，阿拉比卡多用于新鲜的咖啡制作。

阿拉比卡豆单从价格来看，阿拉比卡咖啡确实更加昂贵，其平均价格会比罗布斯塔咖啡高1.5到2倍。但凡事没有绝对，品质上等的罗布斯塔咖啡绝对优于平庸的阿拉比卡咖啡。近年来，在越南等地，咖啡农们尝试着提高罗布斯塔咖啡的种植高度，去除果中的杂味，培育了高品质的中果咖啡。

阿拉比卡咖啡豆产自哪里？

阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲（阿根廷和巴西部分区域除外）、中美洲、非洲（肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东非国家）、亚洲（印尼，也门、印度、巴布亚新几内亚的部分地区）。

什么品牌的阿拉比卡咖啡豆比较好？

罗布斯塔

罗布斯塔原产地是刚果，生长海拔在600m一下。罗布斯塔咖啡豆的风味特点是低酸且苦味重。***含量较高，约占豆重的2%-4%。常用于制作速溶咖啡或意式拼配咖啡豆。

阿拉比卡品种代表：铁毕卡、波旁、帕卡斯、瑰夏、帕卡马拉、卡杜拉、卡杜艾。

罗布斯塔品种代表：帝汶、卡提莫、鲁伊鲁。

到此，以上就是小编对于阿拉比咖啡豆特点的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿拉比咖啡豆特点的4点解答对大家有用。