咖啡豆得多少钱 咖啡豆得多少钱一斤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖啡豆得多少钱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍咖啡豆得多少钱的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖啡店经营通常选用多少钱一斤的咖啡豆？

咖啡店经营通常选用多少钱一斤的咖啡豆？

咖啡店用豆是按照经营者的要求***购，五星级酒店咖啡厅一般50-60元/斤；超五星酒店用80-120/斤；低成本快歺厅、咖啡店用20-30/斤，往往可以免費提供咖啡配歺；有追求的咖啡店用100-160/斤的综合豆，象拉瓦萨或illy 同级；单品名产地咖啡豆则可高达400+以上，象牙買加蓝山，如果是正品，市场价格可以高达800+/斤。大家可以各取所需，到不同咖啡店自己品嚐，享受不同咖啡的味道。

蔚咖啡-品質生活，无远弗屆

咖啡厅经营用料已经越来越优质了，生意好的咖啡厅一般都用80-100元/磅的咖啡豆了（一磅是454克），牛奶也都用鲜牛奶代替纯牛奶了。

主要趋势有2个：

1，越来越多客户懂咖啡，出品一般的咖啡厅很难留住顾客；

2，咖啡店一般材料成本不高，反而是人力成本和租金成本等固定支出比较高，对咖啡馆来说要更好地盈利，开源比节流要重要得多。

用更好的材料，设备，人力增加的成本相对于固定成本来说是很小的增幅，但是能增加客流量反而盈利更大。

不一样 需要看你的定位 拼配或单品用什么样的生豆 就有什么样的价格 一般精品商业拼配价格在50到70之间一磅 好的拼配90到150之间一磅

单品就什么价位都有 还是看店的定位用户人群

我之前在咖啡公司做过店长,给你大概描述一下吧：

咖啡豆三大种类（谐音）:

阿拉比卡(Arabica) 罗布斯塔(Robusta)利比里亚(Liberica)。

其中阿拉比卡(Arabica) 豆最优质，口感丰富，

罗布斯塔(Robusta)较次一般用于速溶咖啡制作咖啡油脂丰富，

利比里亚(Liberica)很少见。

流通市场分两种模式：

拼配豆：

又称综合豆，一般是阿拉比卡(Arabica)80%和罗布斯塔(Robusta)20%参合一起烘焙,比例不统一，自己定。不同的比例配出不同的口感！

主要应用意式咖啡单品豆：主要为阿拉比卡(Arabica)豆，按地域分很多种，饮用方式以纯黑咖啡的方式,这样能最佳品尝到风味!摩卡，曼特宁，巴西，哥伦比亚，爪哇等等，蓝山最为出名，价格很贵由牙买加出产，最不是人的竟然被日本全包差不多百分之八九十，所以中国是没有蓝山的。

到此，以上就是小编对于咖啡豆得多少钱的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖啡豆得多少钱的1点解答对大家有用。