挂耳咖啡怎么做 挂耳咖啡怎么做拿铁

weijier 2024-12-13 2 0

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于挂耳咖啡怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍挂耳咖啡怎么做的解答,让我们一起看看吧。

挂耳咖啡怎么做 挂耳咖啡怎么做拿铁
图片来源网络,侵删)
  1. 挂耳式咖啡的正确步骤?
  2. 挂耳咖啡万能公式?
  3. 挂耳咖啡的冲泡方法?
  4. 挂耳咖啡如何冲泡?

挂耳式咖啡的正确步骤

挂耳咖啡的正确冲泡方法

1、沿着提示标志撕开咖啡袋,杯口不宜过大,否则可能撑不起来。

2、倒入90℃的热水,盖过咖啡粉,小火炖20-45秒。

3、按照粉水1:15的比例,小水流里装满热水一圈。 喜欢浓的可以加水,喜欢清淡的可以多加水。 比例可根据个人口味调整

挂耳咖啡怎么做 挂耳咖啡怎么做拿铁
(图片来源网络,侵删)

4、取出挂耳袋,扔进垃圾桶。 根据自己的喜好加入糖和牛奶。 如果喜欢加牛奶,可以增加挂耳冲泡咖啡的比例(简单的说就是加厚一些)。 那么咖啡和牛奶的比例是1:8。你也可以用奶泡器把牛奶打成奶泡,就变成简单的拿铁了!

1、摇晃均匀:拆开包装取出挂网咖啡包后,先左右轻轻摇晃,使咖啡粉高度均匀。

2、稳固挂网:把挂网平衡挂在咖啡杯上,要小心挂稳,避免注水时滑动而失败。

3、增加密度:把咖啡粉挂网连同咖啡杯绕圆轻敲,让咖啡粉之间的空间缩小、密度增加。

挂耳咖啡怎么做 挂耳咖啡怎么做拿铁
(图片来源网络,侵删)

4、绕圆注水:注水时用绕圆画圈的方式慢慢注入,首次水量先注入5~6分满,直到水盖过咖啡粉后,静置20秒醒出咖啡香气。

掌握绕圆的注水原则,持续多次注水直到挂网八分满深度,均匀萃取咖啡。不能等到水滴漏干才重新注水,会中断咖啡的萃取,建议在水快漏完时即补充注水,保持一定的水量为佳。

多次注水直到咖啡萃取完毕后,将挂网取起。注水的次数看个人喜好的咖啡浓度,喜欢浓一点的,可注水3~4次,淡一点可以注水5次。

5、搅拌均匀:下层的咖啡比较浓,品尝前要先用汤匙搅拌均匀,咖啡味道才会平均,完成。

挂耳咖啡万能公式?

今天就来和大家分享挂耳万能冲法,冲出好喝的且有风味平衡的咖啡。

准备工具:建议买个挂耳手冲壶,15元,300ml的分享壶,8-10元即可 ,矿泉水或纯净水

第一,水烧开后倒入挂耳咖啡壶温度好在93-95之间。

第二,倒一些热水温一下分享壶,撕开挂耳包装后,取出挂耳包,沿着虚线位置撕开后挂在分享壶或者杯子上。

第三,手冲挂耳壶,对着咖啡粉注水20ml,没有称的,可以注入袋子一半位置,等待30秒。

第四,30s后,中心注水到100ml,等待30S后继续注水50-60ml滤完即可享用。

无称的注水到9分满,等待水下去二分之一后,继续二次注水到满即可享用。

挂耳咖啡的冲泡方法?

1.

准备好杯子,倒进热水温杯,作用在于让冲泡出来的咖啡不会降温太快,影响口感

2.

轻微摇晃咖啡包,让咖啡粉落下,避免撕开时咖啡粉散落。

3.

倒出杯子里的热水,拆开咖啡包的封条,将两旁的纸质挂耳撑开并摇晃,使咖啡粉平整,将其挂到杯子的边缘

4.

挂耳咖啡如何冲泡?

挂耳咖啡的正确冲泡方法

1、沿着提示标志撕开咖啡袋,杯口不宜过大,否则可能撑不起来。

2、倒入90℃的热水,盖过咖啡粉,小火炖20-45秒。

3、按照粉水1:15的比例,小水流里装满热水一圈。 喜欢浓的可以少加水,喜欢清淡的可以多加水。 比例可根据个人口味调整。

4、取出挂耳袋,扔进垃圾桶。 根据自己的喜好加入糖和牛奶。 如果喜欢加牛奶,可以增加挂耳冲泡咖啡的比例(简单的说就是加厚一些)。 那么咖啡和牛奶的比例是1:8。你也可以用奶泡器把牛奶打成奶泡,就变成简单的拿铁了!

到此,以上就是小编对于挂耳咖啡怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于挂耳咖啡怎么做的4点解答对大家有用

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