petrus咖啡机说明书 presto咖啡机说明书
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家用美式咖啡机的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家用美式咖啡机的解答,让我们一起看看吧。
意式咖啡壶其实就是摩卡壶,因为是意大利发明的嘛。半自动咖啡机也叫意式咖啡机,它的原理取自摩卡壶,压力更大,萃取出的咖啡更浓。
美式咖啡壶就是超市里常见的那种滴滤式的咖啡机,飞利浦啊、伊莱克斯啊,都有这种东西,原理就是热水通过咖啡粉过滤。而常说的美式咖啡其实是用espresso(半自动咖啡机出品的意大利浓缩咖啡)加热水。虹吸壶也叫塞风壶,利用水加热后产生水蒸气,造成热胀冷缩原理,将下球体的热水推至放有咖啡粉的上壶,待下壶冷却后再把上壶已经泡好得咖啡吸回来。
摩卡壶有点类似高压锅,它的水槽是密闭的,通过加热会产生1个大气压的压力,把水顶上去,通过粉槽萃取,最后一直上升到上壶,完成。
1. 首先是往水箱里加入足够的纯净水,然后在豆箱里加入咖啡豆。
3. 选择你想喝的杯数。
新手保证以下两点,远比从星巴克、lavazza、costa之类的店购的咖啡粉制作的咖啡好喝:
1、不管是AA级庄园阿拉比卡还是批发廉价的罗布斯塔,都是越新鲜的咖啡豆越好。以7天内烘焙的为佳。
2、咖啡豆要现磨,保证风味不流失。
我家有飞利浦全自动,德龙半自动,泰摩手冲壶,摩卡壶,第一台是美式滴漏(很水很垃圾),绝对不推荐!摩卡壶味道不错,萃取好,可是不能跟咖啡机比,有了咖啡机基本是闲置,手冲壶手磨豆除非外出旅游的时候带,手冲壶周末偶尔用一下,使用频率最高的还是全自动,早上起来换水,放咖啡豆,不到一分钟出咖啡☕️便捷方便味道好
目前我在家比较多是喝的挂耳咖啡,选择自己喜欢的咖啡豆做的挂耳,只要尽可能保持新鲜一点喝的话,我自己就觉得足够了。
另外咖啡机的话,我之前有买过雀巢的Dolce gusto胶囊咖啡机,这个胶囊咖啡机就是雀巢和德龙合作生产的。已经买了接近5年了,使用起来觉得还不错。
现在基本都买nespresso比较多吧,毕竟nespresso可选的咖啡胶囊的品种比较多。
还是就是美式滴漏咖啡机,一个电虹吸壶。但是反而虹吸壶我用得比较少,因为在家喝咖啡还是以方便为主。
至于咖啡机的品牌,德龙应该算是比较专业的做意式咖啡机的品牌,如果想入手意式咖啡机,应该算是不错的选择。
我喜欢半自动咖啡机,第一台半自动咖啡机2000多点,就相当于玩具机。萃取不行蒸汽也不行,用了一年多出了点小问题,没有修,直接升级了惠家270。惠家性价比还是可以的,270我用了快五年,想升级310,但这个270比较坚强,一直没有坏的迹象。于是送朋友了。
连磨豆机也一起送朋友了,270对于家庭用足够了,奈何喜欢310的颜值。下图是270[_a***_],我的技术不好。
在疫情期间,310磕磕碰碰来到了我身边,虽然比较曲折,但还是心生欢喜的。
惠家奶油色310和ZD17磨豆机,是不是很漂亮……
不知道是新机强大,还是我的拉花技术提高了,反正我觉得现在的拉花比一个月前有明显进步……
作为一个咖啡玩家,回答你一下哈……
1.先想清楚,自己倾向喝什么类型的咖啡:手冲还是意式(包括espresso、美式、卡布、拿铁......)还是美国式的冲煮咖啡☕️
同时想一想,自己是不是想练一练咖啡拉花[呲牙]
但根据你的问题看,你是想考虑意式或者美国式冲煮机器。
2.决定玩手冲,那就简单了,我也就不多说了。跟你的想法不太一致。
3.从你提到的问题看,你是纠结于德龙的设备到底怎样。
我个人认为,不管是哪个品牌,都有好产品。当然作为咖啡设备,它的专业程度、可玩性、出品的品质等等是跟价格相关度极高的。
从德龙来看,我最早玩的一台机器就几百块的产品,早已经停产。而且无论是出espresso的压力还是出蒸汽压力都够不上专业意式的标准。但一样具有可玩性,但专业性就不要想了。
下面几张图就是我的老德龙的情况和拉花的情况。[呲牙]
到此,以上就是小编对于家用美式咖啡机的问题就介绍到这了,希望介绍关于家用美式咖啡机的4点解答对大家有用。