现磨咖啡需要什么 现磨咖啡需要什么设备

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于现磨咖啡需要什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍现磨咖啡需要什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 做现磨咖啡的详细步骤？
2. 现磨咖啡需要什么工具怎么弄？
3. 现磨咖啡需要加糖吗或者是加哪种奶口感比较好?想开咖啡店，主要针对的是学生？
4. 现磨咖啡怎么冲好喝？

做现磨咖啡的详细步骤？

1，简化步骤：买好现成的现磨咖啡粉，放到法压壶中，注入90度左右的纯净水，盖上滤网焖蒸10-30秒，然后用力压下滤网，然后把萃取出的咖啡液倒入咖啡杯，O了！

2，半DIY步骤：

a，买烘焙好的咖啡豆；

b，自备磨豆机、咖啡器具或手冲器具；

c，先按照你打算做的咖啡种类，以特定的细度研磨咖啡粉，一人份的咖啡也就是10-15克的豆子（粉）；

d，研磨好之后装入美式滴滤咖啡机铺好滤纸的漏斗、或者装入意式半自动咖啡机的手柄并把手柄装在咖啡机上、或者装入手冲套装的铺好滤纸的过滤杯中、或者装入摩卡壶的粉盒中并把粉盒装入摩卡壶底座然后把底座与上半部分的萃取壶拧紧、或者还有其他虹吸壶啊、滴滴壶啊、土耳其壶啊等等；

e，然后开始点火加热（非电热摩卡壶/虹吸壶/土耳其壶等）、或者打开电源（美式机、意式机、电热摩卡壶等）、或者开始注入90度左右的纯净水（手冲或法压）。这一步骤是比较关键的，萃取时间和水量决定了咖啡的口感，不同的萃取方式要求各不一样，需要自己不断摸索；

f，把萃取好的咖啡注入咖啡杯（美式意式机在这一步骤咖啡液已经在咖啡杯里了）；

g，根据自己的口味要求，分别加入水（用浓缩咖啡做美式咖啡）、牛奶、汤、或者打好奶泡开始拉花等等；

成了！

现磨咖啡需要什么工具怎么弄？

1.磨豆工具 一般家庭使用这种手磨咖啡机就可以了,使用方式非常简单,将咖啡豆从上方放入,然后转动上方的手柄,研磨好的咖啡粉落入下方的小抽屉里面。 这种磨豆机器价格一般是30起步,一般家庭使用的话建议选择价格在50元左右的,质量也就很足够了。

2.手冲工具 一般由手冲壶、滤杯、滤纸几个部分组成,滤杯的话没有特别多的要求,滤纸根据滤杯选择滤纸的地步形状即可。但是手冲壶的话建议微微细长的手冲壶,对于新手而言会比较容易控制水流喔。 手冲是在咖啡冲泡界被推向了神坛的,至今也没有下来过! 这些工具一般买下来建议在100-200元之间即可。

3.法压壶 是比手冲更加简单的一种冲泡方式,将咖啡放入壶中,然后按压即可。

现磨咖啡需要加糖吗或者是加哪种奶口感比较好?想开咖啡店，主要针对的是学生？

一颗方糖16千卡,kfc一包糖大概一颗半的样子，50ml牛奶才33千卡,而且是全脂的.这样算来一杯加糖加奶的咖啡才50千卡不到，因为纯咖几乎没什么热量，所以不算进去。不过，我觉得kfc的咖啡和速溶的没什么区别，应该和雀巢差不多，我查了一下，雀巢一条的热量也就差不多50到70大卡，所以就50到60这个样子，和一个白煮蛋差不多。

现磨咖啡怎么冲好喝？

1.

滤纸冲泡

滤纸冲泡是最简单的咖啡泡法，适合1-2人饮用。

先准备一个带有茶漏的水杯，杯中放入一张滤纸，然后将50克咖啡粉倒入，接着高冲100克热水，将咖啡浸润，最后把汤水倒入玻璃杯中品饮，可加入10克方糖、30克牛奶调味。

2.

法压壶冲泡

首先将法压壶事先加热，接着把研磨过的50克咖啡粉倒入壶底，加入100克热水进行搅拌，约3-5分钟后把活塞匀速压下去，使咖啡粉和咖啡液分离。法压壶配备的是不锈钢滤网，冲泡后的咖啡略带颗粒感，而口感相对更加厚重。

3.

到此，以上就是小编对于现磨咖啡需要什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于现磨咖啡需要什么的4点解答对大家有用。