咖啡豆卡杜拉（卡拉杜种咖啡）

本篇文章给大家谈谈咖啡豆卡杜拉，以及卡拉杜种咖啡对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、喝咖啡你一定要知道的9大咖啡产地
• 2、玻利维亚咖啡豆风味特点
• 3、卡杜拉咖啡豆属于什么级别
• 4、关于卡杜拉和卡杜艾说法正确的是
• 5、世界十大顶级咖啡豆
• 6、咖啡豆品种

喝咖啡你一定要知道的9大咖啡产地

1、喝咖啡你一定要知道的9大咖啡产地 巴西 主要品种：蒙多诺沃种，卡杜拉种，伊卡图种，波旁种，卡杜艾种。处理法：日晒法&水洗法。

2、国外咖啡产地主要分布巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚、圣保罗、苏门答腊、危地马拉、夏威夷等地。其中巴西是世界第一大咖啡生产基地，而中国是最具消费潜力的大国。很多国外咖啡都出口到中国，在市场上非常受欢迎。

3、中国咖啡产区主要在海南、云南、广东、台湾。海南岛北部、云南省南部，位于北纬15度至北回归线之间，其咖啡浓而不苦，香而不烈，非常独特。且带一点果味，是咖啡上上品，国际上赞誉有加。

4、特色咖啡：鸡蛋咖啡 又浓又甜的咖啡是越南的动力之源。法国人在1857年把咖啡带到了越南，而越南现在已经发展成了全世界第二大咖啡豆生产国。

5、蓝山咖啡 蓝山咖啡产于牙买加，与其他咖啡不同的是它是由180度的水冲泡而成。特点：有强烈的气息，它把咖啡的酸、苦、甘、醇完美的融合到了一起，香味十分浓郁，并带有一定的水果味。

玻利维亚咖啡豆风味特点

1、高海拔种植：玻利维亚的咖啡在海拔高的地区种植，这种环境使得咖啡豆生长缓慢，形成了复杂而优雅的风味。柔和口感：玻利维亚咖啡具有柔和的口感，味道平衡而且不会太过浓烈。表现出柔和的酸度和轻盈的身体。

2、玻利维亚咖啡通常具有丰富而复杂的口味特点。常见的口味包括柔和的酸度、浓郁的巧克力味、坚果味和轻微的水果味。这些口味的组合使得玻利维亚咖啡具有独特的风味。

3、玻利维亚的咖啡豆主要是通过日晒处理方法加工的。玻利维亚的咖啡豆具有柔和、酸度低、口感均衡、苦涩味道较轻的特点。玻利维亚的咖啡豆通常被用于混合咖啡或者制作拿铁咖啡。

卡杜拉咖啡豆属于什么级别

夏威夷Kona咖啡豆是夏威夷特产的高档咖啡豆品种之一，它们生长在夏威夷大岛Kona地区的火山坡上。这种咖啡豆的口感柔和、味道浓郁，常常带有一些坚果和***的口感，并且在咖啡豆中含有较低的酸度。

哥伦比亚Supremo是一种来自哥伦比亚的高品质咖啡豆。它的种植海拔高度在1，200米以上，***摘的咖啡豆都是最大的，所以它也被称为“Supremo”级别的咖啡豆。这种咖啡豆的口感醇厚，带有一丝丝巧克力和坚果的香气让人回味无穷。

咖啡豆种——卡杜拉 卡杜拉（Caturra）是波旁品种的自然变异，具有单基因突变的特点，导致植物矮化。卡杜拉（Caturra）植株生长矮小紧凑，有不错的产能，抗叶锈病的能力强，在中美洲地区广为种植。

最早发现卡杜拉咖啡豆的地区是耶加雪菲咖啡生产区，后来在其他国家也开始有栽种。卡杜拉咖啡豆在埃塞俄比亚被称为种子咖啡，是因为它的大小和形状像***一样。由于其独特的风味和口感，卡杜拉咖啡豆在世界范围内备受追捧。

年，葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血，培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩，目前是商用豆的重要品种。

就是咖啡豆的变种，下面我介绍几种咖啡豆的衍生品种，首先第一就是卡杜拉(Caturra)：波旁一个单基因变种，50年代巴西发现。风味与波旁豆不相上下或稍差，可惜和波旁一样两年一次***栽期。

关于卡杜拉和卡杜艾说***确的是

黑咖啡（black coffee）：又称「清咖啡」，香港俗称「斋啡」，指用直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属於黑咖啡的范围的。

卡杜艾：由卡杜拉和新世界（Mondu Novo）人工杂交的咖啡品种。卡杜艾继承了卡杜拉的树身矮小，不需要遮荫，容易种植且方便***摘。也比新世界拥有更优秀的抗自然灾害能力。在风味上有很好的酸质。

咖啡属于饮料。咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

世界十大顶级咖啡豆

世界十大顶级咖啡豆有：翡翠庄园瑰夏咖啡豆、麝香猫咖啡豆、圣海伦娜咖啡豆、莫洛凯咖啡豆、圣伊内斯庄园咖啡豆、牙买加蓝山咖啡豆、罗普拉内斯咖啡豆、埃斯佩兰萨咖啡豆、卢旺达蓝波旁咖啡豆、尤克特选咖啡豆。

莫洛凯咖啡的内外质地优越，在细品下具有独特而醇厚的风韵、滋味，是世界上知名度最高、享誉海内外的优质咖啡品种，而且该品牌的咖啡常年位居十大高奢品牌内。

illy意利。1933年成立于意大利东北部的海港城市翠斯提(Trieste)，illy咖啡公司每年生产1500万公斤以上的优质咖啡豆。Starbucks星巴克。星巴克咖啡公司成立于1***1年，是世界知名的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。

咖啡豆品种

目前世界范围内将咖啡豆分为四种类型：阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）（Coffee caniphora），利比里卡（Liberica）（Coffee liberica）和Excelsa（Coffee liberica var. dewevrei）。

曼特宁、摩卡、蓝山是比较常见的咖啡豆品种。其中摩卡咖啡豆的历史最为悠久，口感香甜柔和。曼特宁咖啡豆的特点是颗粒大，口感香浓醇厚，酸度适中。蓝山咖啡豆是咖啡豆中的极品，口感清香、甘柔、滑口，带有一丝微酸味。

罗布斯塔种，即中粒种。是在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的抗病力。利比亚种，即大粒种。原产非洲的利比亚，常绿乔木。果实大，长圆形，种皮紧贴种仁，成熟时为朱红色。

咖啡豆的品种主要分为阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚三大类。这三种咖啡豆被称为三大咖啡品种。 阿拉比卡种起源于埃塞俄比亚高原。在16世纪，它通过***地区传入欧洲。

阿拉比卡咖啡 阿拉比卡咖啡是目前全球最知名的咖啡豆品种之一，占据了市场的主导地位。阿拉比卡咖啡豆的产地主要是拉丁美洲、东非和亚洲。

咖啡豆卡杜拉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于卡拉杜种咖啡、咖啡豆卡杜拉的信息别忘了在本站进行查找喔。