手冲和法压壶冲咖啡对比（手冲咖啡壶和法压壶的区别）|咖啡

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本篇文章给大家谈谈手冲和法压壶冲咖啡对比，以及手冲咖啡壶和法压壶的区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、选择手冲壶，手冲壶制作出来的香味纯，口感清爽，咖啡不宜长时间浸泡，长时间浸泡会将单宁和酸味过度释放，造成口感苦涩和过酸，香气也变味。

2、手冲壶做出来的口味根据你手法不同味道差距很大但是手冲出来的一杯好咖啡清醇可口，萃取完美，其实手冲咖啡被称为懒人咖啡，入门已经相当低了，我建议你用手冲来做，至于法压壶，它做出来的口味，就算我学艺不精把。

3、相对来说手冲更加干净，可玩性高，无论是控制水流、收集滤杯，其乐无穷，但是对个人的技术有一定要求。价格不同：从这两种咖啡壶的价格来看，法压壶是比较便宜的，它就是一个简单的泡茶器，整体结构并不复杂。

4、法压壶比较好。在这个手冲大洪流的时代，有种器具好像很被忽略，那就是法压壶。

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5、法压壶：使用浸泡的方式，操作简单易学，新手也能快速上手，而且法压壶比较容易掌握，适合家用或者办公室使用，焖煮的咖啡风味得到尽情的体现。

1、从出品上来比较，我个人更喜欢手冲一点，因为法压壶没有手冲干净，会有细粉跑出来影响口感，从方便程度来说还是法压壶。手冲的壶叫手冲壶，而非滤压壶。

2、我的最终答案是法压壶好，当然前提是你法压的滤网要好，不然会影响很大。推荐bodum家的。那么好在哪里呢？醇厚度：没有滤纸的过滤，油脂和风味物质的到最大的保留。

3、选择手冲壶，手冲壶制作出来的香味纯，口感清爽，咖啡不宜长时间浸泡，长时间浸泡会将单宁和酸味过度释放，造成口感苦涩和过酸，香气也变味。

（图片来源网络，侵删）

冲泡时间不同：法压壶4分钟，手冲2分15秒。法压壶做出来的咖啡各种味道丰富，醇厚。明显喝到用鼻闻咖啡豆那个味道(那好像叫坚果味)不过最讨厌就是过滤不好，很多粉在杯里。

从出品上来比较，我个人更喜欢手冲一点，因为法压壶没有手冲干净，会有细粉跑出来影响口感，从方便程度来说还是法压壶。手冲的壶叫手冲壶，而非滤压壶。

出品稳定：变量非常少，手冲主要是水流不稳定，法压基本上不太会冲坏，减少浪费。容易操作，冲泡时候不用一直盯着。等时间到了就压下去就行。

选择手冲壶，手冲壶制作出来的香味纯，口感清爽，咖啡不宜长时间浸泡，长时间浸泡会将单宁和酸味过度释放，造成口感苦涩和过酸，香气也变味。

目法压壶和800目水冲壶丶咖啡口感区别：压壶的特点就是方便，用法压壶萃取出来的咖啡口感更醇厚，口感风味比较单一，更适合中深度烘焙的口感偏苦的咖啡豆，但会有残留的咖啡渣，并且是不可避免的。

滴漏式咖啡：也称为滴滤式咖啡，是一种经典的手冲咖啡方式。它利用滤纸让水穿过咖啡粉，以产生浓郁的咖啡口感和口感。

1、我的最终答案是法压壶好，当然前提是你法压的滤网要好，不然会影响很大。推荐bodum家的。那么好在哪里呢？醇厚度：没有滤纸的过滤，油脂和风味物质的到最大的保留。

2、法压壶比较好。在这个手冲大洪流的时代，有种器具好像很被忽略，那就是法压壶。

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