冻干咖啡好还是速溶咖啡好(冻干咖啡和速溶咖啡粉有什么区别)
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东南亚速溶咖啡的问题,于是小编就整理了4个相关介绍东南亚速溶咖啡的解答,让我们一起看看吧。
不错,是一款原装进口的意式咖啡。2012年这个东南亚著名咖啡品牌登陆中国,带给中国消费者耳目一新的咖啡体验,在中国市场掀起了一股意式咖啡的热潮。
这款咖啡相比国内主流的原味和普通速溶咖啡,它最大特色在于纯正的意式风味和媲美现煮的口感,使它在众多咖啡中脱颖而出。
咖啡已经成为现代都市流行的时尚饮品,很多人会选择速溶咖啡,觉得它即好喝也方便,随时随地都可冲泡一杯。来来来,今天说说如何挑选好喝的速溶咖啡。
1.速溶咖啡大致分为白咖啡、黑咖啡两种。白咖啡是低温烘焙,时间较久,烘焙后研磨成粉。黑咖啡是高温炭烤而成。
2.加工流程不一样,口味也不一样,白咖啡去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,在冲泡之后不会像黑咖啡那样变酸,有自然风味及浓郁的香气。而黑咖啡***了咖啡“香甘醇酸苦”五味的特点,可以品味咖啡的原始感受。喜欢苦一点的喝黑咖啡,喜欢香醇一点的喝白咖啡。
1、雀巢:家喻户晓的咖啡品牌,种类比较多,黑咖啡也是比较不错的,味道纯正经典。
2、悠诗诗:咖啡知名品牌,黑咖啡使用的咖啡豆原料是定点精心培养的。
3、UCC:以速溶咖啡为主,黑咖啡有117和114两种,117苦而浓厚,114也苦但是稍微柔和一些。
4、格兰特:世界八大速溶咖啡品牌之一,黑咖啡口味注重原始天然。
5、后谷咖啡:专业咖啡品牌,咖啡豆都是自家种植的,黑咖啡味道比较纯正。
6、中原G7:东南亚著名速溶咖啡品牌,黑咖啡目前在我国口碑比较好。
7、蓝山咖啡:知名度非常高,咖啡种类很多,黑咖啡也分为很多种,味道中等偏上。
我觉得东南亚咖啡豆和其他地方的咖啡豆有很明显的区别,主要包括以下几点:
地域性:东南亚的气候和地理环境为咖啡豆的生长提供了得天独厚的条件。这里的咖啡豆通常生长在海拔较高的地方,气温适宜,阳光充足,雨量适中,这些因素都非常有利于咖啡豆的生长和发育。相比之下,其他地方的咖啡豆生长环境可能就不如东南亚这么理想。
品种性:东南亚的咖啡豆品种很多,每个国家都有自己的特色品种。比如,越南的罗布斯塔豆、印度尼西亚的阿拉比卡豆、柬埔寨的波旁豆等等,这些品种的咖啡豆都有自己独特的风味和特点。相比之下,其他地方的咖啡豆品种可能就比较单一。
口感和香气:由于地域和品种的不同,东南亚的咖啡豆在口感和香气上也和其他地方的咖啡豆有很大的区别。东南亚的咖啡豆通常具有浓郁的口感和香气,其中有些品种的咖啡豆还会带有一些特殊的果香、酒香或者坚果香味,这些都是其他地方的咖啡豆所不具备的。
总的来说,东南亚的咖啡豆在地域、品种和口感香气上都具备独特的优势,这也是为什么越来越多的咖啡爱好者喜欢尝试东南亚的咖啡豆的原因。当然,如果你想品尝到正宗的东南亚咖啡,最好还是找一家信誉好的咖啡馆,让专业的咖啡师为你精心炮制一杯吧!
东南亚和我国云南出产的咖啡豆多为罗布斯塔种,口感较涩不适合制作单品。
抗病性相对非洲和美洲多见的阿拉比卡种好,所以产量比较大,很多速溶咖啡的原料***集多来自于此。
不过东南亚也不是没有好豆子的,比如苏门答腊的曼特宁就是阿拉比卡种。
到此,以上就是小编对于东南亚速溶咖啡的问题就介绍到这了,希望介绍关于东南亚速溶咖啡的4点解答对大家有用。