罗布斯塔咖啡豆（罗布斯塔咖啡豆）

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本文目录一览：

• 1、罗伯斯塔种咖啡豆比阿拉比卡种咖啡豆在口味上偏
• 2、Arabica与Robusta咖啡豆的区别?
• 3、世界十大顶级咖啡豆
• 4、三大咖啡豆品种有啥区别

罗伯斯塔种咖啡豆比阿拉比卡种咖啡豆在口味上偏

罗布斯塔易于种植，产量大且廉价，风味比较粗糙常被用于即溶咖啡(其萃取出的咖啡液大约是阿拉比卡种的两倍)、罐装咖啡、液体咖啡等工业生产咖啡上，也被称作下商业豆。

就产量而言，阿拉比卡每公顷生产的咖啡比罗布斯塔少，这使得阿拉比卡的种植成本高得多。

罗布斯塔咖啡豆风味贫乏，通常一经烘焙后就会呈现强烈苦味；香味弱、不具果酸味，苦涩的口感远比阿拉比卡(arabica)咖啡豆来得强，价格也比阿拉比卡低廉。咖啡因含量是阿拉比卡咖啡豆的2——3倍。

Arabica与Robusta咖啡豆的区别?

1、arabica阿拉比卡又被称为高山豆，与robusta罗布斯塔的区别是：arabica阿拉比卡香味更浓郁，没有苦涩味，咖啡油的含量适中，但是酸度较高，***的含量是robusta的30%-40%。

2、阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）是咖啡豆种的祖师爷，其实还有一个品种叫做利比里亚（Liberica），不过这种咖啡豆很少有人用就是了。其他的种类都是经由罗布斯塔和阿拉比卡突变或者杂交而来的。

3、全世界的咖啡豆可分为两大类，分别是阿拉比卡种（Arabica）和罗伯氏特种（Robusta）。

世界十大顶级咖啡豆

世界十大顶级咖啡豆如下：阿拉比卡咖啡 阿拉比卡咖啡是目前全球最知名的咖啡豆品种之一，占据了市场的主导地位。阿拉比卡咖啡豆的产地主要是拉丁美洲、东非和亚洲。

世界十大顶级咖啡：猫屎咖啡、蓝山咖啡、黑色象牙咖啡、瑰夏咖啡、圣伊内斯庄园咖啡、茵赫特庄园咖啡、圣海伦娜咖啡、洛斯飞机咖啡、莫洛凯咖啡、夏威夷科纳咖啡。

惠特马丁内斯咖啡具有香草和果香气，口感柔滑细致。该品种由于极富特色和魅力而被评为顶级咖啡豆之一。 阿比西尼亚咖啡(Ethiopia Sidamo)埃塞俄比亚的阿比西尼亚咖啡豆具有丰富的花香气息，口感柔和醇厚，令人流连忘返。

三大咖啡豆品种有啥区别

1、（2）是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1：2：1。

2、从制作上讲，三种咖啡的调配比例不同。拿铁、摩卡、卡布奇诺三种咖啡的制作上都有使用浓缩咖啡和牛奶。最大的区别就是比例的不同了。

3、罗布斯塔种，即中粒种。是在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的抗病力。利比亚种，即大粒种。原产非洲的利比亚，常绿乔木。果实大，长圆形，种皮紧贴种仁，成熟时为朱红色。

4、科特迪瓦等 )国内交易买卖，或者栽种来供研究使用。它栽培历史比其它两种咖啡树稍短，利比里亚咖啡树适合种植于低地，它的树干又高又壮，有18米高，树叶大而坚韧，果实和咖啡豆也很大。它的种皮紧贴种仁，成熟时为朱红色。

5、特征：风味极强之香、浓、醇、苦，特性微甘，为咖啡中不带酸味之品种，具男性化特质，刚毅执着，是咖啡中最有个性的品种。炭烧：以烘焙方式命名，产于日本，又称为日本炭烧，由巴西、曼特宁混合而成。

关于罗布斯塔咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。