手冲咖啡专业术语 手冲咖啡专业术语叫什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手冲咖啡专业术语的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手冲咖啡专业术语的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖啡术语？
2. 煮咖啡，网络用语？
3. 咖啡的专业术语？

咖啡术语？

☆shot

一份1盎司（约30ml）的浓缩咖啡，是Bairsta的惯用叫法，如果你想让咖啡的味道更浓郁，可以对服务员说帮我多加一个或两个shot的espresso。

☆espresso

意式咖啡，以7公克深度烘焙的综合咖啡豆，研磨成极细的咖啡粉，经过9个大气压与摄氏90度的高温蒸气，在20秒的短时间内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液体称之为“Espresso”。

☆Single

指的是用单一份量(约7g-9g)的咖啡豆冲煮出一杯30ml的Espresso。

☆Double

指的是用双倍份量(约14g-18g)的咖啡豆冲煮出一怀60ml的Espresso。

☆Triple

指的是用三倍份量(约21g—27g)的咖啡豆冲煮出一杯90ml的Espresso。

一些常见的咖啡术语：

Espresso（意式浓缩咖啡）：一种由高压水力冲泡的浓缩咖啡，通常是一种小杯子的咖啡。

Latte（拿铁咖啡）：一种由浓缩咖啡和牛奶混合而成的咖啡，通常以泡沫为顶部。

Cappuccino（卡布奇诺）：一种由浓缩咖啡、牛奶和泡沫混合而成的咖啡。

Americano（美式咖啡）：一种由浓缩咖啡和热水混合而成的咖啡。

Mocha（摩卡咖啡）：一种由浓缩咖啡、巧克力和牛奶混合而成的咖啡。

Frappuccino（星冰乐）：星巴克咖啡店的一种冰沙咖啡，通常由浓缩咖啡、牛奶和冰块混合而成。

Macchiato（玛奇朵）：一种由浓缩咖啡和少量牛奶混合而成的咖啡。

Flat White（白咖啡）：一种由浓缩咖啡和微泡牛奶混合而成的咖啡。

Pour-over（手冲咖啡）：一种通过手工滤泡器制作的咖啡，通常需要用热水慢慢地冲泡咖啡粉。

煮咖啡，网络用语？

1 没有明确的隐藏意思

2 煮咖啡通常被认为是一项简单的任务，但是实际上需要一定的技巧和经验，这也是一些专业的咖啡师需要接受训练的原因。

3 如果针对特定的背景或上下文进行解读，那么煮咖啡可能会有一些隐藏意思，比如在一场商业会议上，煮咖啡可能代表着服务和关怀，而在一次约会中，煮咖啡可能则代表着浪漫和舒适。

煮咖啡的网络用语可以是"brewing coffee"，也可以是"making a cup of joe"。

在社交媒体上，人们常常会分享自己煮咖啡的经历和照片，使用标签如#coffeebrewing或#coffeelover。

此外，一些咖啡爱好者还会使用专业术语，如"pour-over"（手冲咖啡）或"French press"（法式压滤壶）。总之，网络上有许多与煮咖啡相关的用语和标签，人们可以通过这些方式分享和交流他们对咖啡的热爱和经验。

咖啡的专业术语？

咖啡专业术语：

萃取：萃取两字源于拉丁文，意思是把某物挤压出来，或取得萃取物。萃取方法有很多种，最常见的是使用热水把风味从咖啡粉里萃取出来。冲煮也常用来取代萃取一词。

过度萃取：指的是咖啡粉与热水的接触时间太长，或咖啡粉与水的比例太低。使用滴滤式咖啡机和冲煮浓缩咖啡时，过度萃取肇因于研磨过细。以手工冲煮时，则可能是萃取时间太长

萃取不足：指的是咖啡粉与热水接触的时间太短，不足于从咖啡粉中萃取出所有风味，这会让咖啡喝起来口感单薄，味苦并且不均衡

萃取时间：指的是咖啡粉与水接触的时间，对好咖啡来说是很重要的变因，其他名词如冲煮时间或浸泡时间，也是指萃取时间。

粉水比：指的是咖啡粉与水量的比例。为取得最佳的风味平衡，每一克咖啡粉与每一毫升的水都至关重要。

到此，以上就是小编对于手冲咖啡专业术语的问题就介绍到这了，希望介绍关于手冲咖啡专业术语的3点解答对大家有用。